63 jednostavne ideje za hranu za putovanje s ruksakom
Planirate obrok za svoje sljedeće putovanje s ruksakom? Sastavili smo našu omiljenu hranu, sastojke i ideje za obroke za putovanje s ruksakom kako bismo vam pomogli da započnete. Saznajte koja je hrana najbolja za planinarenje, otkrijte nove sastojke i nadahnite se nekim od naših ukusnih obroka za ruksak „uradi sam“.
Putovanje s ruksakom izvrstan je način da se isključite, uronite u prirodu i izazovete se fizički i mentalno. Iako postoji mnogo prirodnih ljepota za razgledavanje, iskusni putnici s ruksakom znaju da bez obzira na to koliko je krajolik spektakularan, velik dio dana provedu razmišljajući o sljedećem obroku!
Ali shvaćanje koju hranu spakirati može biti izazov samo po sebi! Budući da ćete sve to nositi na leđima, hrana u ruksaku mora imati pravu ravnotežu između hranjivih vrijednosti, težine i jednostavnosti pripreme.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!U ovom postu dijelimo naše omiljene ideje o hrani za pješačenje stotinama milja prijeđenih u proteklih nekoliko godina. Od liofiliziranih opcija do domaćih obroka, pronaći ćete sve vrste zasitne i lagane hrane koja će vam pomoći da održite energiju i zadovoljite nepce.
Sadržaj- Najbolji doručak za ruksak
- Nosite ručak, grickalice i barove
- Najbolje večere u ruksaku
- Uradi sam obroke za ruksak
- Ideje za hranu u trgovini mješovitom robom
- Deserti
- Začini i dodaci
- Strategija prehrane u ruksaku
- Što čini dobru hranu za putovanje s ruksakom?
- Koliko hrane trebate spakirati za ruksak?
- Kako planirati hranu za putovanja s ruksakom
- Najbolji savjeti za obrok u ruksaku
- Savjeti za pakiranje i čuvanje hrane
- Omiljena oprema za kuhanje u ruksaku
Najbolji doručak za ruksak
Dobar dan na stazi počinje solidnim doručkom. Ako želite preživjeti jutro a da se ne iscrpite, najbolje je započeti s malo kalorija u spremniku.
Iskusni putnici s naprtnjačama bit će upoznati s provjerenim instant vrećicama od zobi, ali srećom postoji puno više opcija za isprobati!
Evo nekoliko izvrsnih doručaka za ruksak.
Zamrznuta ili dehidrirana jela
Kada trebate obilan obrok za početak dana, ništa lakše od dodavanja kipuće vode u vrećicu za obrok. Evo nekih od naših omiljenih zamrznutih i dehidriranih doručaka:
- Planinska kuća Tava za doručak
- Planinski keksi i umak
- Backpacker’s Pantry kikiriki maslac banana zobena kaša
- Peak Refuel Mountain Berry Granola
- Pinnacle Foods Jalapeño Cheddar keksi i umak
- Paket gurmanske palente sa svinjskom kobasicom
- Chilaquiles Verdes od Itacate
- Mountain House Veggie Chorizo Breakfast Scramble
OvaEasy jaja
Ako vam ne smeta kuhati ujutro, OvaEasy kristali jaja u prahu su iznenađujuće blizu pravoj stvari! Uživajte u kajgani sama po sebi, s dehidriranim smeđim krumpirom ili kao kajgana od povrća.
DIY Yogurt Perfect
Upotreba ovog jednostavnog DIY obroka liofilizirani jogurt se topi (obično ih možete pronaći u odjelu s dječjom hranom), granola i sušeno voće. Ovdje pronađite naš recept !
Dehidrirana kaša od kvinoje
Puni proteina i kalorija, naši dehidratorski recepti za kašu od kvinoje odlična su opcija ako imate pristup dehidrator hrane . Započnite s jednim od ovih ili ga prilagodite svojim omiljenim okusima!
- Jabuka, cimet i kvinoja kaša
- Kaša od kvinoje s malinom i kokosom
- Kaša od kvinoje s jagodama i vrhnjem
Instant zobene pahuljice
Instant zobene pahuljice je brz, jednostavan, jeftin i potpuno prilagodljiv. Samo dodajte toplu vodu. Stručni savjet: Koristite paket kao svoju zdjelu. Samo otkinite vrh, ulijte vodu i promiješajte. Vrećica će se zagrijati, ali neće curiti. Povećajte kalorije dodavanjem kokosa ili punomasnog mlijeka u prahu ili umiješajte paketić maslaca od oraha.
Bobove zobene pločice
Ploča za doručak bez kuhanja odlična je opcija za svakoga tko želi pojednostaviti svoju jutarnju rutinu. Također može biti zgodno za ljude koji se ne bude gladni i žele malo pješačiti prije jela. Posebno nam se sviđa Bobove zobene pločice za doručak, koji sadrži 340+ kalorija u pločici od 3 oz.
Instant kava
Posljednjih godina došlo je do velikog poboljšanja u KVALITETI instant kave. Naši glavni favoriti su Mt. Vrt i Alpski start .
Instant čaj
Više volite čaj od kave? Bez brige. Provjerite instant čaj iz Cusa, s okusima poput Engleski doručak , čaj , i Crni čaj . Ovi paketići čaja potpuno se tope u vodi, tako da nema mokre vrećice čaja koju biste mogli ponijeti sa sobom.
Putovanje s ručkom, grickalicama i barovima
Kada putujete s ruksakom, cilj je konzumirati stalan dotok kalorija tijekom dana. Ovo sporo kapanje nudi vašem tijelu dosljedan i stabilan izvor goriva, sprječavajući pad šećera u krvi (tj. bonking).
Stoga o planinarenju volimo razmišljati kao o jednoj dugoj, pokretnoj gozbi. Mnogo malih zalogaja tu i tamo, veliki zalogaj usred dana (koji se inače naziva ručkom), a zatim još zalogaja tijekom poslijepodneva. Ključ da ovo funkcionira je raznolikost . Nemojte se izgorjeti jedući uvijek istu stvar.
Greenbelly meal barovi
Greenbelly meal barovi ima 650 kalorija po porciji i dolazi u hrpi okusa. Oni su u osnovi puni obrok koji ne zahtijeva nikakvo kuhanje—savršeni za ručak na stazi!
Obroci bez kuhanja
Dostupne su razne opcije obroka bez kuhanja, kao što je Outdoor Herbivore’s Waldorfska salata i Lijena salata od leće , i Packit Gourmet’s Curry Mango ili Cajun Ranch Salate od piletine.
Uradi sam hladna jela
Ako imate pristup a dehidrator hrane , pokušajte sami napraviti hladne natopljene obroke koristeći raznu tjesteninu, grah i povrće. Za početak pogledajte ove recepte: Salata od tjestenine ili Kaubojski kavijar .
Piletina, tuna ili SPAM paketi
Ovo možda nisu najučinkovitije namirnice u vašem medvjeđem kanistru, ali odlično obavljaju posao osiguravanja proteina. Kupite ih obične i dopunite ih začinima ili kupite neke od mnogih opcija okusa. Naši favoriti su bili Buffalo piletina , Pileća salata , Delikatesna salata od tune , i Tuna s limunom i paprom .
šišanje za duguljasto lice muškarca
Ove divlje ulovljene paketi tune pakirani su u ulju zbog dodatnih kalorija.
Ako je losos vaša brzina, Patagonske odredbe ima neke fantastične mogućnosti.
SPAM također dolazi u paketu od folije i može biti lijepa promjena u odnosu na morske plodove. Oko ovog smo se dvoumili, ali zapravo je jako ukusan.
NAPOMENA: Pazite da kupujete pakete od folije, a ne limenke!
Packaroons
ove makaroni spakirajte 170 kalorija po unci, tako da oni definitivno povlače svoju težinu (namjera igre) u vašem paketu. Dolaze u nekoliko okusa, uključujući Amaretto, borovnicu, badem i slatki kokos.
Energetske pločice
Naš najbolji savjet pri pakiranju pločica je da se odlučite za RAZNOLIKOST. Nemojte se samo napuniti svojim omiljenim barom za višednevno planinarenje. Jer nakon vašeg putovanja, više vam neće biti najdraži. Postoji više tvrtki za proizvodnju energetskih pločica nego što možemo pratiti, ali evo nekih od najboljih marki koje smo isprobali: Bobo , RX šipke , Munkpack orasi i sjemenke , Kate's Real Food pločice , GoMacro ,Bar Lara, Bradata braća , i Doviđenja.
Energetski kolačići & Više
Ako više volite svoje energetske pločice u kružnom obliku, onda možemo predložiti rastuću scenu energetskih kolačića. Mi smo obožavatelji MunkPack kolačići , Kolačići Lenny & Larry , i 2Betties (GF, bez žitarica, bez mliječnih proizvoda).
Maslac od oraha
Na tortilji ili izravno iz paketa, maslac od orašastih plodova izvrstan je dodatak ručku za ručak. Naš favorit na JMT-u bio je RX maslac od vanilije i badema . Justinova i TrailButter su druge dobre opcije.
Jerky i mesne pločice
Jerky i mesne pločice obično imaju malo kalorija, ali su bogate proteinima — koji su ključni za oporavak mišića. Mi volimo Epske odredbe i Divlja Zora . Na duljim višednevnim planinarenjima dobro ih je jesti pred kraj dana kako bi se tijelo oporavilo.Iskonska duhovna hranai Louisville Vegan Jerky Co dobre su veganske opcije za isprobati.
DIY Jerky
Ako imate malo iskustva s dehidratorom, okušajte se u izradi vlastitog jerkya! Kombinacije okusa su beskrajne! Evo naše osnove recept za goveđe meso , i jedan za teriyaki goveđe meso .
Medeni Stinger vafli
Brzi udar energije, Med Stingers vafli izvrstan su mali zalogaj za održavanje. Savršen za situacije kada se osjećate malo energetski iscrpljeni i treba vam malo dodatnog zatvarača da se popnete na sljedeće brdo. Mogu se birati između raznih okusa, a neki čak sadrže i malo kofeina za dodatni mali poticaj.
Energetske gumene bombone
Čvrsti, žvakaći oblik gela, postoje razne vrste energetskih guma Honey Stinger žvače , Clif Shot Bloks , GU Energy žvakaće , i Scratch Lab žvakaće Odlično ih je imati pri ruci ako se ikada počnete osjećati kao da lupate. Mislimo na njih kao na razbijenu čašu ako su vam potrebne kalorije kao na brzu užinu.
Quinn Prezle punjene maslacem od kikirikija
Obožavamo perece punjene maslacem od kikirikija! Koji je ludi šeširdžija došao na ludu ideju, ne znamo. Ali oni su nevjerojatni. Quinn ima razne okuse koje vrijedi provjeriti Javorov maslac od badema i klasični maslac od kikirikija.
Oloves
Apsolutno volimo masline kada putujemo s ruksakom. Ne samo da su krcati kalorijama, već nude trenutni nalet ukusne profinjenosti koju je teško usporediti. Trenutačno podizanje morala. Veliki smo obožavatelji Oloves masline za pakiranje.
Sir
Tvrdi sir i sirevi koji su zasebno pakirani izvrsne su opcije. Također VOLIMO Trader Joe's Baked Cheese Bites kao i Parmezan ili Cheddar Whisps (potonji su ipak malo manje čvrsti).
Trail mix, orašasti plodovi i suho voće
Pakiranje asortimana mješavina za stazu, orašastih plodova i sušenog voća odličan je način da imate pri ruci malo kalorija koje možete pojesti dok planinarite (postoji razlog zašto se GORP prenosi generacijama!). Naša omiljena mjesta za orašaste plodove i sušeno voće u rinfuzi su Nuts.com i Trader Joe’s. Možete pronaći neke od naših omiljenih recepti mješavina staza ovdje.
DIY sušeno voće
Sušenje vlastitog voća izvrstan je način da smanjite troškove i iskoristite prednosti sezonskih proizvoda kada su na akciji. Volimo sušene jabuke , dehidrirane banane , ananas , i kivi !
Bombon
Užina koju nismo spakirali za JMT, ali voljeli bismo da jesmo: bombon! Inače nismo ljubitelji slatkiša, ali povećanje kalorija i šećera usred dana bilo bi sjajno. Gumeni medvjedići iz Crne šume , Švedska riba , ili Jelly Belly’s Sportski grah svi su dobri odabiri. Što god odabrali, pazite da ne bude previše otopljeno.
Najbolje večere u ruksaku
Nakon dugog dana na stazi, jedna od najboljih stvari je skinuti ruksak, pronaći udobno mjesto za sjedenje i uživati u toploj večeri! Zbog toga je tako važno pronaći obrok koji će vaš dan završiti sretno i zadovoljavajuće.
Iako postoji više opcija za večeru u ruksaku nego ikad prije, naš je prijedlog da se držite svojih već postojećih prehrambenih preferencija. Ako vam neki obrok sada zvuči dobro, vjerojatno će vam se svidjeti nakon dugog dana planinarenja. Ali ako kod kuće niste pustolovni jedač, onda to vjerojatno nećete magično postati na stazi.
Evo popisa najboljih prehrambenih marki s ruksakom zajedno s nekoliko njihovih najbolje ocijenjenih predjela:
Backpacker’s Pantry
Backpacker’s Pantry je jedan od naših omiljenih brendova liofiliziranih obroka. Ne samo da čine jedan od naših omiljenih zamrznutih osušenih obroka za ruksak svih vremena ( Chicken Pad Thai ), ali njihova proizvodna linija radi 100% na solarnu energiju, što je prilično cool. Samo dodajte kipuću vodu u vrećicu i večera će biti gotova za samo nekoliko minuta! Evo nekoliko favorita:
koji su najbolji porno zvijezde
Buškina kuhinja
Noviji na sceni liofiliziranih obroka, sa sjedištem u San Franciscu Buškina kuhinja ima neke opcije obroka koji sadrže velike, lako prepoznatljive cijele sastojke. Mnoga njihova jela pripremaju se s eklektičnim izvorima proteina kako bi stvari bile zanimljive. Obroci za odjavu:
- Lovačka pita s mljevenom srnetinom
- Nepunjena paprika s mljevenim bizonom
- Obilna zdjela žetve s divljom svinjom
Fernweh Food Company
Proizvodnja dehidriranih obroka za ruksak s pakiranjem s malim utjecajem i sezonskih lokalnih proizvoda, Fernweh Food Company je još jedan nedavni dodatak tržištu obroka za ruksak. Obroci za odjavu:
Dobro za poći
Proizvodnja dehidriranih obroka od kvalitetnih namirnica, Dobro za ponijeti je stvarno proširio svoju postavu u posljednjih nekoliko godina. Bit ćemo iskreni, prema našem osobnom iskustvu, jeli smo neke pobjedničke i gubitničke obroke od njih. Ništa nije bilo loše , upravo smo otkrili da je nekoliko obroka tragično nedovoljno zasoljeno. Obroci za odjavu:
Heatherin izbor
Sa sjedištem u Anchorageu, Aljaska, Heatherin izbor koristi visokokvalitetne sastojke cjelovite hrane za stvaranje suhih namirnica koje se mogu pakirati. Još nismo osobno probali ova jela, ali dobivaju dobre recenzije na internetu. Ne sadrže gluten i mliječne proizvode te imaju raznoliku paletu okusa. Obroci za odjavu:
- Afrički gulaš od kikirikija
- Curry od špinata s piletinom i rižom
- Govedina hranjena travom i špageti s umakom Marinara
Planinska kuća
OG ruksaka obroka, Planinska kuća proizvodi liofiliziranu hranu od 1970-ih. Tijekom godina razvili su neka apsolutna klasična jela koja su ostala neka od naših favorita:
Nomad Nutrition
Sa sjedištem u Britanskoj Kolumbiji, Kanada, Nomad Nutrition nudi potpuno biljnu liniju dehidriranih obroka za ruksak. Bilo da ste vegan, vegetarijanac ili samo želite smanjiti konzumaciju mesa na stazi, ovo je sjajna tvrtka za potražiti. Obroci za odjavu:
Peak ReFuel
Iako su relativno novi u prostoru, Peak ReFuel čini se kao da postoji već neko vrijeme. To bi moglo biti zato što je njihov osnivač proveo gotovo desetljeće u liofiliziranom svijetu prije nego što se razgranao i lansirao Peak ReFuel. Nude mnogo klasika ugodne hrane koji će sigurno pogoditi mjesto. Obroci za odjavu:
- Domaća piletina i riža
- Piletina Alfredo
- Chili Mac od tri graha
- Pesto tjestenina s piletinom
- Tajlandski pileći kokos curry
Gastro patuljak
Osnovao ga je formalno školovani kuhar, Gastro Gnome može se pohvaliti jelovnikom legalnih liofiliziranih jela poput Piletina pirjana u indijskom jogurtu , Gljiva Ragu Farfalle , Pileći pozole , i Bison Chorizo Hash .
Biljojed na otvorenom
Planinari vegetarijanci i vegani pronaći će mnoštvo opcija u Outdoor Herbivore. The Penne s bosiljkom i orahom i Zamjena za punjenje burita zvuči sjajno.
Packit Gourmet
Ovo je mala tvrtka iz Teksasa koja se specijalizirala za dehidrirana jela. Radujemo se isprobavanju Govedina bolonjez , Cajun Gumbo , ili Texas State Fair Chili na našem sljedećem putovanju!
Divlja Zora
Sa sjedištem u Coloradu, Wild Zora specijalizirala se za obroke s niskim sadržajem šećera, visokim udjelom proteina, bez glutena i paleo obroke za ruksak. Oni također nude liniju od AIP (autoimuni protokol) obroci . Ako imate ograničenja u prehrani, ovo je odlična tvrtka za provjeriti. Čuli smo sjajne stvari o Bedrock goveđi čili .
Uštedite nešto novca! Ako od REI-ja kupite 8 ili više obroka za ruksak odjednom, automatski ćete ostvarite 10% popusta na sve njih!
Uradi sam obroke za ruksak
Nebo je granica ako želite sami pripremati domaća jela. Iako smo tijekom godina razvili mnogo različitih recepata za ruksak, dat ćemo vam uži izbor nekih od naših omiljenih jela (sšš, nemojte reći drugima!):
Recepti za dehidrator:
Dehidrator nije potreban :
Više resursa za DIY obroke u prirodi:
- Obroci u jednom loncu (nije potreban dehidrator!)
- DIY lagani obroci za ruksak
- Osnove dehidracije hrane
- naš potpuni indeks recepata za večeru u ruksaku
Ideje za hranu u trgovini mješovitom robom
Bilo da pripremate vlastita jela po narudžbi ili tražite način da razvučete liofilizirani obrok, postoji hrpa sastojaka kupljenih u trgovini koje možete spakirati.
- Teški kremasti puder
- Punomasno mlijeko u prahu
- Kokosovo mlijeko u prahu
- Sir u prahu
- Maslac u prahu
- Paketići gheeja
- Paketići maslinovog ulja
- Paketi kokosovog ulja
- Paketići soja umaka
- Tamari paketići (bez glutena)
- Razni paketi ljutog umaka
- Paketići Mayo
- Paketići s medom
- Paketići okusa pravog limuna i limete
Deserti
Kada razvijate svoj plan obroka za ruksak, deserti apsolutno imaju svoje mjesto! Kao posebna poslastica za obilježavanje značajnog dana, podizanje morala nakon prave drijemeža ili samo način da podmirite broj kalorija za večeru, deserti za putovanje s ruksakom sjajan su trik koji možete imati na dnu svoje bačve.
Liofilizirani deserti
Na tržištu postoji veliki broj opcija za zamrzavanje osušenih deserta, bilo da volite nešto domaće poput cimeta Hrskavi od jabuka , nešto otmjeno poput Creme Brulee ili Čokoladni kolač od sira , ili nešto totalno svemirsko kao ovo Napuljski sladoled .
Treehouse Drinking Chocolate
Ako ne želite nužno jesti desert, razmislite o tome da ga popijete! Ovaj ispijanje čokolade (AKA totalno popustljiva vruća čokolada) apsolutno je lijep način za opuštanje u kampu.
Nutella
Ovaj čokoladni namaz od lješnjaka prepun je kalorija koje uglavnom potječu iz masti, što ga čini vrijednim težine. Žličica tu i tamo vašem će tijelu dati dovoljno dugotrajnog goriva za sagorijevanje. Osim toga, jebeno je ukusno!
stroopwafeli
Ukusna nizozemska poslastica, stroopwafeli su mekani, tostirani vafli punjeni karamelom. Pune su kalorija i prilično su izdržljive. Pokušajte namazati malo Nutelle između njih dvoje i napravite si sendvič od sladoleda.
Začini i dodaci
Ovo su neki od naših omiljenih dodataka za dodavanje kalorija ili okusa našim obrocima.
Strategija prehrane u ruksaku
U ovom ćemo odjeljku zaroniti u sve što trebate znati o sastavljanju plana obroka za putovanje s ruksakom - na što treba obratiti pozornost pri odabiru obroka, pakiranju prave količine hrane koja vam je potrebna, savjetima za planiranje i pakiranje te nekoliko prijedloga za opremu.
Što čini dobru hranu za putovanje s ruksakom?
Postoji nekoliko čimbenika koje treba imati na umu kako biste odredili vrste hrane koje su dobre za putovanje s ruksakom: stabilnost na policama, težina, gustoća kalorija i brzina kuhanja.
Stabilno na policama: Važno je da se hrana može čuvati na sobnoj temperaturi. Možete se izvući s ponošenjem nekih stvari poput sira ili salame ako ih jedete u prvih nekoliko dana, ali većinom želite preskočiti sve kvarljivo.
Lagan: Budući da je morate nositi na svakom koraku, hrana u ruksaku treba biti što je moguće lakša. Dehidrirana i liofilizirana hrana obično je najsvjetlija, iako postoji mnogo svakodnevnih proizvoda u trgovinama mješovitom robom koji također odgovaraju!
Kalorijski sadržaj: Vožnja s ruksakom oduzima puno energije, pa vam je potrebna hrana koja vas može pravilno napuniti gorivom. Kada planiramo svoju hranu za ruksak, pokušavamo imati prosječno 125+ kalorija po unci kako bismo održali nisku težinu.
Vrijeme za kuhanje: Razmislite o tome koliko strpljenja imate za kuhanje hrane i koliko goriva ćete ponijeti. Toplo preporučamo brza jela koja se lako pripremaju
Koliko hrane trebate spakirati za ruksak?
Časopis Backpacker sugerira da bi putnici s ruksakom koji planiraju dugodnevno pješačiti s težim ruksakom trebali ciljajte na 25-30 kalorija po funti tjelesne težine dnevno .
Ako ćete raditi kraće dane (manje od 2 sata pješačenja) ili ćete pokriti manje naporan teren, možete ga smanjiti na 21-25 kalorija po funti tjelesne težine dnevno.
Umjesto da jedete samo tri obroka dnevno kao što biste mogli kod kuće, pokušajte jesti međuobroke tijekom dana i unositi 30-60 grama ugljikohidrata po satu ( izvor ) kako bi vaša energija bila visoka i spriječilo vas da udarite u poslovični zid.
Ovo je, naravno, samo početna točka i trebali biste se prilagoditi na temelju vlastitog iskustva.
Kako planirati hranu za putovanja s ruksakom
Planiranje obroka za putovanja s ruksakom jedna je od naših omiljenih stvari! Također je super važno.
Izrada detaljnog plana obroka ne samo da osigurava da ponesete dovoljno hrane za svoje putovanje, već vam omogućuje da vidite kako će svi vaši obroci funkcionirati zajedno. To je sjajna prilika da unesete raznolikost i još jednom provjerite postižete li svaki dan broj kalorija.
Ovo su koraci koji ulaze u našu strategiju planiranja obroka:
1.) Odredite koliko će dana trajati vaše putovanje i koliko ćete obroka trebati na stazi.
2.) Odredite koliko kalorija dnevno trebate spakirati (pogledajte prethodni odjeljak).
3.) Odaberite doručak i večeru za svaki dan. Zabilježite koliko kalorija ima svaki od njih.
4.) Oduzmite kalorije vašeg doručka i večere od ukupnog broja kalorija. Ovo su preostale kalorije koje ćete morati spakirati u obliku grickalica, ručka, mješavina pića ili deserta. Planirajte razne međuobroke, imajući na umu da biste tijekom planinarenja trebali jesti 30-60 grama ugljikohidrata po satu, kako biste izbjegli gubitak snage tijekom dana.
Najbolji savjeti za obrok u ruksaku
Donesite sol i ljuti umak: Iako je većina hrane za ruksak na tržištu napravljena s više nego dovoljno natrija, povremeno ćete dobiti obrok koji ima premalo slani (ili premalo začinjeni) okus. Nekoliko paketića soli i ljutog umaka ne povećavaju težinu, a stvarno mogu spasiti dan.
Ponesite hranu za koju znate da je volite: Sada nije vrijeme da izađete iz zone udobnosti svojih okusnih pupoljaka. Razumijemo želju da se želite zdravo hraniti na stazi, ali vjerojatno ćete sagorjeti više kalorija nego što ćete potrošiti dok putujete s ruksakom. Stoga se počastite.
Kupujte gustoću kalorija: Hrana koju ste odabrali trebala bi biti kalorijski gusta, ali još uvijek lagana. Mi osobno pokušavamo odabrati hranu koja daje 125-135 kcal po unci.
Spakirajte razne okuse I teksture: Za duža planinarenja osigurajte malo raznolikosti, posebno za svoje užine.
Ponesite dodatnu hranu: Pokušajte spakirati barem jedan dodatni obrok za doručak i večeru—za svaki slučaj. Možda ste jako gladni, možda se nešto u paketu pokvarilo ili možda samo želite fleksibilnost da nešto izbacite.
Savjeti za pakiranje i čuvanje hrane
Pravilno skladištenje hrane i zaštita životinja: Od poljskih miševa do grizlija, puno je divljih životinja koje privlači ljudska hrana. Način na koji trebate pravilno skladištiti hranu ovisit će o području, ali metode uključuju spremanje hrane u vrećicu otpornu na životinje, vješanje hrane na drvo ili korištenje odobrenog spremnika za medvjede. Obavezno provjerite lokalne propise prije nego krenete. Pročitajte dalje kako koristiti medvjeđi kanister ili obaviti pravilan drvo objesiti .
Prepakirajte hranu: Gdje god je to moguće, pokušajte prepakirati hranu kako biste je učinili lakšom i kompaktnijom (ili zamijenite glomaznu ambalažu ili istisnite zrak iz nje). Također može biti dobra ideja podijeliti grickalice tako da ih možete brzo i lako zgrabiti.
Organizirajte hranu po danu: Kada pakirate kanister za medvjeda ili vrećicu s hranom, dodajte hranu uzlaznim redoslijedom - hrana za prošli dan ide na dno, a zatim se probijte naprijed tako da hrana za prvi dan bude na vrhu. Na ovaj način nećete morati prazniti kanister svaki put kada trebate pronaći popodnevnu užinu. Također može biti korisno spakirati svu hranu za svaki dan u jednu veliku torbu s patentnim zatvaračem kako bi stvari bile organizirane.
Plan za smeće: Imajte na umu da ćete sve svoje smeće morati spakirati sa sobom. Ponesite veliku torbu s patentnim zatvaračem u koju ćete sve spremiti.
Omiljena oprema za kuhanje u ruksaku
Imamo cijele postove posvećene oprema za kuhanje u ruksaku i naprtnjačne peći , ali ovdje su neki od naših omiljenih predmeta opreme za pripremu hrane u prirodi na stazi.
Postavljanje za višestruku upotrebu: štednjak Soto Windmaster i lonac od 1,2 L
Koristimo a Soto Windmaster štednjak s ovim Sea to Summit pot kada planiramo raditi mješavinu komercijalnih liofiliziranih obroka i obroka „uradi sam“. Ova kombinacija može učinkovito kuhati vodu i pruža dobru kontrolu kuhanja za kuhanje vlastitih obroka. Prilično je lagan s ukupnom težinom od 9,7 oz.
koliko je visoka bila najviša osoba na svijetu
Šalica za ruksak: GSI Infinity šalica
Ovaj izolirana šalica ima samo 3,5 oz i odličan je za jutarnju kavu.
Pribor za jelo
ove Humangear GoBites pribor dobro su nam služili tijekom godina, a imaju i kraj vilice. Ovaj MSR preklopna žlica je također dobra opcija i malo je duža za posegnuti u vrećicu za obrok.
Tražite više izvora hrane za ruksak? Provjerite naše vodiče za veganska hrana za ruksak , hrana za putnike bez glutena , ove lagani recepti za ruksak , i naš konačni vodič za dehidrirajuća hrana za ruksak !
Ovaj je post prvi put objavljen 9. studenog 2017., a ažuriran je 2023. Uključili smo hrpu novih prehrambenih proizvoda za ruksak!
