Recepti

Backpacker's Thanksgiving Feast

Pinterest grafika s čitanjem preklapanja teksta

Sastavljajući klasične okuse za Dan zahvalnosti, ovaj ruksak je izvrstan način da unesete duh Dana zahvalnosti na sljedećem kampiranju u prirodi.



Megan i Michael drže zdjele pune pire krumpira, nadjeva, piletine i umaka.

Mnogo je ljudi koji uživaju kampirati automobilom na Dan zahvalnosti. Brzo skenirajte hashtag #Campsgiving i vidjet ćete da je to vrlo važna stvar. Međutim, potrebna je doista avanturistička osoba da Dan Turske provede u divljini.





Obrazac za pretplatu (#4)

D

Sačuvajte ovaj post!



Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Niske temperature, nepredvidivo vrijeme i ograničena dnevna svjetlost čine putovanje s ruksakom tijekom sezone izazovom. Vjerojatno ćete samo nekoliko noći provesti vani, ali dok ste vani, trebali biste barem uživati ​​u dobrom obroku!

koje je najbolje piće za zamjenu elektrolita?

Zato smo razvili ovu jednostavnu zdjelicu za Dan zahvalnosti za ruksak. Hvata srž sezone, a istovremeno sadrži puno kalorija. Također je nevjerojatno jednostavan i brz za kuhanje - jer posljednje što želite je čekati kasnu večeru.



Dakle, ako kasnosezonsko putovanje s ruksakom zvuči kao da bi moglo biti planirano za vas, onda ćete svakako htjeti pogledati ovu gozbu za Dan zahvalnosti u unutrašnjosti zemlje!

Megan ulijeva smjesu za nadjev u zelenu zdjelu.

Kako napraviti zdjelu za Dan zahvalnosti

Kako bismo uhvatili što više klasika za Dan zahvalnosti, ovaj je recept osmišljen kao sklop priloga. Ali srećom, potrebno je samo prokuhati jednu posudu vode.

Većina vode koristi se za rehidrirani instant pire krumpir i sušeni nadjev, dok se ostatak koristi za pripremu smeđeg umaka i piletine. Očito, puretina bi bila idealan izbor mesa, ali vrećice s piletinom su šire dostupne. Dakle, piletina je ono s čime smo krenuli.

Dok trebate zakuhati samo jedan lonac vode, morat ćete imati dvije odvojene posude za rehidriranje krumpira i nadjeva. Za jednu osobu to može zahtijevati kreativnu upotrebu zdjele i šalice. Ali za dvije osobe ili više osoba, ne zaboravite ponijeti dvije zdjele. Nakon rehidracije možete ga preraspodijeliti tako da svatko ima od svega po malo.

Ovaj obrok pokriva većinu klasika za Dan zahvalnosti: kremasti pire krumpir, nadjev od brusnica i piletinu sa smeđim umakom. U prohladnoj studenoj noći, ovaj obrok može uvelike pomoći da donese toplinu udobnosti doma pod otvorenim zvijezdama.

Video korak po korak o zdjeli zahvalnosti

Megan miješa lonac s umakom i piletinom.

Sastojci za zdjelu zahvalnosti za ruksak

Piletina: Paket prethodno kuhane piletine najprikladnija je gotovo pureća zamjena za ponijeti u ruksak, iako je malo težak (gotovo pola funte za dvije porcije). Druga opcija bi bila donijeti liofilizirana piletina . Nismo posebno testirali ovu varijantu, ali trebali biste povećati količinu vode koju dodajete u umak i kuhati piletinu i umak zajedno dok se piletina potpuno ne rehidrira.

Instant krumpir: klasična Idahoan krumpir dao bi najviše okusa ovom obroku, ali jednostavno instant krumpir također bi funkcioniralo.

Punomasno mlijeko u prahu : To će krumpiru dodati malo kremastosti ako se odlučite za običnu varijantu, ali to možete izostaviti ako koristite dotjeranu marku kao što je Idahoan.

Punjenje: Za taj klasični ne baš zdrav okus za Dan zahvalnosti preferiramo kupnju u trgovini Nadjev za štednjak , ali ovo može biti bilo koji pakirani nadjev koji želite.

Pureći umak: Budući da je teško donijeti *pravu* puretinu na stazu, ovaj obrok dobiva svoj okus od umaka. Većina trgovina nudi razne pakete umaka – mi smo za naš recept koristili McCormickov pureći umak (nažalost, Amazon ih prodaje samo u kutijama od 24, ali evo kako to izgleda za referencu).

Suhe brusnice: Nemojte ih preskočiti! Brusnice dodaju male nalete trpke slatkoće i jarke kiselosti koji stvarno podižu ovaj obrok na viši nivo.

Megan ulijeva kipuću vodu u zdjelu instant pire krumpira.

Oprema

Džepni raketni štednjak: Ovo je bio naš glavni štednjak za većinu naših izleta s ruksakom. Super lagan i kompaktan. Iako predlažemo stvaranje neke vrste zaklona od vjetra ili odbojnika ako puše povjetarac.

MSR keramički lonac: Obožavamo ovaj lonac kada kuhamo obroke u ruksaku (umjesto da ih rehidriramo). Keramički neprijanjajući premaz sprječava opekotine i čini ga vrlo lakim za čišćenje.

Sklopive zdjele od mora do vrha: Za ovaj obrok koristili smo ove sklopive zdjele od Sea-To-Summit. Dok trebate zakuhati samo 1 lonac vode, trebat će vam dvije odvojene zdjele kako biste rehidrirali nadjev i pire krumpir.

Humangear Sporks : Ovo je izvrsna kombinacija vilica/žlica za dvostruku upotrebu.

Vrećice koje se mogu kompostirati: Nedavno smo počeli koristiti ove vrećice za kompostiranje umjesto plastičnih patentnih zatvarača za naše obroke u ruksaku. Budući da u ovom receptu postoji nekoliko sastojaka koji se mogu prethodno podijeliti prije putovanja, ove su vrećice dobra alternativa za plastiku, a još uvijek su lagane.

Megan drži zelenu zdjelu punu pire krumpira, nadjeva, piletine i umaka.

Ostali recepti za ruksak u kojima ćete uživati

Jednostavna hrskavica od jabuka
Čili od crvene leće
Dehidrirani rižoto
Marokanski kus-kus s piletinom

domaći teriyaki goveđi mesni recept
Megan i Michael drže zdjele pune pire krumpira, nadjeva, piletine i umaka.

Putovanje s ruksakom na Dan zahvalnosti

Spajajući mnoge klasične okuse za Dan zahvalnosti, ovaj ruksak je izvrstan način da unesete duh Dana zahvalnosti na sljedećem kampiranju u prirodi. Autor:Svježe s mreže 4.47iz28ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:1minuta Vrijeme kuhanja:10minuta 2 porcije

Oprema

Sastojci

Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

Kod kuće

  • U vrećici ili posudi koja se može zatvoriti, izmjerite instant krumpir i mlijeko u prahu . U drugoj vrećici ili posudi koja se može zatvoriti, izmjerite sušeni nadjev i brusnice . Spakirajte u svoj spremnik za medvjeda zajedno s paket umaka i piletina .

U Kampu

  • Zakuhajte 2 šalice vode. U jednoj zdjeli pomiješajte krumpir i 1 šalicu kipuće vode. U drugoj zdjeli pomiješajte punjenje i ½ šalice kipuće vode. Promiješajte i ostavite da se rehidrira nekoliko minuta.
  • U međuvremenu dodajte paket umaka u preostalih ½ šalice vode i miješajte dok se potpuno ne izmiješa. Dodajte piletina i kuhajte na laganoj vatri dok se piletina ne ugrije.
  • Podijelite hranu u dvije zdjele, žlicom pospite piletinu i umak po vrhu. Udubite se i uživajte!
Sakriti

Prehrana (po porciji)

Kalorije:334kcal|Ugljikohidrati:52g|Protein:25g|Mast:5g

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Glavno jelo Putovanje s ruksakomIspiši ovaj recept