Backpackerov marokanski kus-kus s piletinom
Spajajući sjevernoafričke okuse s laganim sastojcima, ovaj marokanski pileći kus-kus za ruksak brz je i jednostavan obrok za uživanje na stazi.
Iako je poznato da koristimo unaprijed zapakirane ruksak obroke s vremena na vrijeme radije pripremamo svoje obroke ispočetka. Cilj je smisliti ideje za obroke koji su lagani, kalorični, stabilni na policama i brzo se kuhaju, što bi, doduše, moglo zvučati zastrašujuće na prvu.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
strujni udar iz telefonskog punjača
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!No, iznenadili biste se koliko je lako pronaći sastojke pogodne za ruksak u vašoj lokalnoj trgovini. A ovaj marokanski pileći kuskus savršen je primjer.
Ovo jelo u jednom loncu obuhvaća okuse marokanske kuhinje, bez potrebe za posebnim metodama kuhanja. U obroku se spajaju jedinstveni okusi marelice, badema, ras el hanout , ali također donosi izdašne osnovne namirnice poput piletine i kus-kusa. Ima dovoljno toga što se tiče okusa da pobudi vaše zanimanje, a da vas ne nabaci na potpunu petlju.
Znaš što još? To je izuzetno brz obrok za kuhanje. Nakon što voda proključa, kus-kusu je potrebno samo oko 5 minuta da se skuha, što je brže od mnogih unaprijed zapakiranih jela koja se kuhaju u vrećici. Tako da je gotovo spreman za jelo čim budete.
Brže vrijeme kuhanja = manje goriva = manja težina = sretni planinari!
kako se služiti jezikom
Kako bismo uštedjeli prostor, sve suhe sastojke prethodno rasporedimo zajedno u vrećicu s patentnim zatvaračem kod kuće. Onda kad izađemo na stazu samo moramo dodati maslinovo ulje i paketić piletine.
Dakle, ako ste u potrazi za nekim novim idejama za obroke koji će vam pomoći da pomiješate svoju rutinu, probajte ovaj marokanski pileći kus-kus u jednom loncu sljedeći put kad krenete na put.
Ostali DIY obroci za ruksak u kojima ćete uživati
↠ Čili od crvene leće
↠ Dehidrirani rižoto s povrćem
↠ Backpacker’s Chicken Marbella
↠ Obnovljeni ramen za ruksak
Marokanski kus-kus s piletinom
Recept ažuriran 10/2019 kako bi uključio povratne informacije čitatelja Autor:Svježe s mreže 4.30iz27ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:5minuta Ukupno vrijeme:10minuta 2 porcijeOprema
Sastojci
- ½ kupa kuskus
- 1 kupa suhe marelice ,nasjeckana
- ¼ kupa narezani bademi
- 1 čajna žličica morska sol
- 4 čajne žličice ras el hanout
- 2 paketići maslinovog ulja ,ili ~2 žlice maslinova ulja
- 7 oz paket kuhane piletine
- 1 paket Pravi limun
- 5 oz voda,(na tragu)
upute
- Kod kuće: Postaviti kuskus , kajsije , bademi , ras el hanout , i sol u vrećici koja se može zatvoriti. Spakirajte zajedno s paketići maslinovog ulja (ili mala posuda ulja), pileća vrećica , i Pravi limun .
- U kampu: Zakuhajte ~5oz vode i ulja u loncu za kuhanje. U lonac dodajte kus-kus, marelice, orahe, začine i pravi limun. Dobro promiješajte da se sjedini, dodajte piletinu, zatim poklopite i maknite s vatre. Neka odstoji 5 minuta. Pročešljajte vilicom ili žlicom i udubite!
Bilješke
NEKA BUDE VEGETARIJANSKI/VEGANSKI
Ovo bi se lako moglo učiniti vegetarijanskim ili veganskim zamjenom piletine izvorom proteina kao što je TVP ili sojine kovrče.NAPOMENA O VELIČINI POSLUŽIVANJA
Procjenjujemo da će ovaj recept kako je napisan zadovoljiti 2 planinara. Međutim , svačiji je apetit drugačiji na stazi, pa ćete možda morati prilagoditi ovaj recept. Toplo preporučujemo isprobavanje bilo kojeg recepta za ruksak kod kuće prije no što ga ponesete u zemlju kako biste mogli napraviti bilo kakve prilagodbe kako bi vam najbolje odgovarao. Show Nutrition SakritiPrehrana (po porciji)
Kalorije:665kcal|Ugljikohidrati:79g|Protein:40g|Mast:24g|Vlakno:12g*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Glavno jelo Putovanje s ruksakomIspiši ovaj recept