Recepti

Dehidrirana kaša od kvinoje s jabukom i cimetom

Pinterest grafika s čitanjem preklapanja teksta

S grijućim sezonskim okusima poput jabuke, cimeta i javorovog sirupa, ova dehidrirana kaša od kvinoje izvrstan je doručak za ruksak koji možete probati na svom sljedećem putovanju u unutrašnjost zemlje.



Pogled odozgo na Megan koja drži zelenu zdjelu punu kaše od kvinoje od jabuke

Probuditi se u živahno jutro u planinama, ništa ne zvuči tako privlačno kao promatranje izlaska sunca uz vruću šalicu kave i toplu zdjelu kaše. Instant zobene pahuljice obično su de facto opcija za putnike s ruksakom, ali ponekad je lijepo promijeniti stvari! Zato smo željeli istražiti alternativu i počeli smo raditi ovu dehidriranu kašu od kvinoje. Brzo je, jednostavno, ukusno - i što je najvažnije, ne zobene pahuljice .





Dvočlani lagani šator za ruksake

Osim što nudi složeniji nutritivni profil od zobenih pahuljica, kaša od kvinoje ima jedinstven okus i teksturu koja može biti lijepa promjena rutine. Baš kao i zobene pahuljice, može se pripremati kako god želite. Za ovaj recept odabrali smo grijaće okuse jabuke, cimeta i javorovog sirupa.

Obrazac za pretplatu (#4)

D



Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Ono što volimo kod ove kaše od kvinoje s jabukom i cimetom:
To nisu zobene pahuljice! Orašasti okus i posebna tekstura kvinoje mogu biti dobrodošla promjena u odnosu na monotone instant zobene pahuljice.
↠ Personalizirani okus. Spravljajući ovu kašu kod kuće, stvarno možete odabrati okus prije nego što je stavite u dehidrator. Ni preslatko, ni previše bljutavo, kada možete isprobati konačni proizvod, možete ga dobiti od juuuust pravo!
↠ Kvinoja je izvrstan izvor cjelovitih proteina i izvrstan je način da se napunite energijom na početku dana.
↠ Orahi orasi nude očaravajuću hrskavu teksturu



kratka kosa i brada

Kako napraviti dehidriranu kašu od kvinoje i video korak po korak

Naučite kako napraviti ovaj ruksak gledajući ovaj video ili nastavite čitati u nastavku!

Kod kuće, pripremite kašu na štednjaku u velikom loncu ili pećnici. Nakon što ste dodali sve sastojke i kvinoja se raspršila, kušajte je. Ovo je vrijeme za bilo kakve prilagodbe. Još malo cimeta? Još malo javorovog sirupa? Dobijte ga baš onako kako želite.

Prilikom dehidracije upotrijebite čvrste listove dehidratora i lopaticom rasporedite kašu u jednake slojeve. Postavite na 135 F i ostavite preko noći 8-12 sati. Nakon što je kaša potpuno dehidrirana, odvojite je u dijelove. Kako bismo dodatno povećali kalorijski sadržaj, svakoj porciji smo dodali 2 žlice kokosovog mlijeka u prahu. Također možete koristiti punomasno mlijeko u prahu.

U kampu jednostavno dodajte vodu i pustite da zavrije. Kuhajte 5 minuta ili dok voda potpuno ne upije i kaša ne bude odgovarajuće konzistencije. Uživati!

začinite tavu od lijevanog željeza

Potrebna oprema

Dehidrator: Naš trenutni izbor dehidratora je Nesco Snackmaster Pro. To je ekonomičan dehidrator koji je dobar za početnike koji tek počinju. Otmjeniji modeli poput Excalibura imaju značajke automatskog uključivanja/isključivanja.

Torba za višekratnu upotrebu: U našem nastojanju da smanjimo potrošnju jednokratnih vrećica s patentnim zatvaračem, počeli smo istraživati ​​pakiranje naših dehidriranih obroka u vrećice za višekratnu upotrebu. Izvrsni su ako izlazite samo na nekoliko noći, ali možda nisu pravo rješenje za duža planinarenja gdje je težina veća briga.

>> Pustimo sve Kontrolni popis opreme za kuhanje u ruksaku ovdje<<

Drugi doručak u ruksaku u kojem ćete uživati

Kaša od kvinoje s malinom i kokosom
Granola od pekana i javora u vrećici
Zobena kaša od marelice i đumbira
Granola s kokosom i čokoladom
35 ideja za hranu u ruksaku

Megan drži zelenu zdjelu punu kaše od kvinoje od jabuke

Pogled odozgo na Megan koja drži zelenu zdjelu punu kaše od kvinoje od jabuke

Dehidrirana kaša od kvinoje s jabukom i cimetom

S grijućim sezonskim okusima poput jabuke, cimeta i javorovog sirupa, ova dehidrirana kaša od kvinoje izvrstan je doručak za ruksak koji možete probati na svom sljedećem putovanju u unutrašnjost zemlje. Autor:Svježe s mreže 4.64izjedanaestocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:dvadesetminuta Vrijeme kuhanja:10minuta Vrijeme dehidracije:8sati Ukupno vrijeme:8sati 30minuta 2 porcije

Oprema

Sastojci

  • 1 kupa kvinoja
  • 2 jabuke nasjeckane na 1/2 kockice
  • 2 šalice voda
  • 1 čajna žličica cimet
  • ¼ čajna žličica soli
  • ¼ kupa javorov sirup
  • 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
  • ¼ kupa kokosovo mlijeko u prahu
  • ½ kupa pekan orasi,nasjeckana
Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

  • Ispiranje kvinoja u fino sito pod tekućom vodom dok voda ne postane bistra. Dodajte u lonac zajedno s jabuke , voda , cimet , i sol . Pustite da zavrije, a zatim poklopite i smanjite na laganoj vatri. Kuhajte 15-20 minuta, dok kvinoja ne omekša. Maknite s vatre i umiješajte javorov sirup i ekstrakt vanilije . Kušajte i prilagodite začine po potrebi.
  • Rasporedite kvinoju na pladnjeve dehidratora u tankom ravnomjernom sloju. Dehidrirajte na 135F 8-12 sati, ili dok se kvinoja i jabuke potpuno ne osuše.
  • Za spakiranje obroka za ruksak, podijelite dehidriranu kvinoju, kokosovo mlijeko u prahu , i nasjeckan pekan orasi između dvije vrećice koje se mogu zatvoriti.

Na pripremi staze

  • Za kuhanje u kampu dodajte kvinoju u lonac zajedno s 8 oz vode po porciji. Pustite da zavrije i kuhajte dok kvinoja ne omekša, po potrebi dodajte još vode.
Sakriti

Prehrana (po porciji)

Kalorije:750kcal|Ugljikohidrati:114g|Protein:petnaestg|Mast:29g|Vlakno:12g

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Doručak Putovanje s ruksakomIspiši ovaj recept