Recepti

53 ukusne ideje za ručak za kampiranje (brzo i jednostavno za napraviti!)

Pinterest grafika s čitanjem preklapanja teksta

U ovom pregledu dijelimo naše omiljene ideje za ručak za kampiranje. Od brzih sendviča za ponijeti do jednostavna jela za pripremu , imamo neke svježe nove ideje za ručak koje možete isprobati za svoje sljedeće kampiranje!



Megan drži mini pizzu

Jesmo li to samo mi ili vam se ručak ponekad samo prikrade? Visite u kampu, a onda vas odjednom uhvati glad usred dana. Iako je primamljivo pasti na beskrajnom švedskom stolu grickalice za kampiranje , važno je planirati solidan ručak dok kampirate kako ne biste udarili u zid usred zabavnog dana.

Ove ideje za ručak za kampiranje brzo se pripremaju i pakiraju, tako da možete potrošiti manje vremena na kuhanje, a više vremena na zabavu na otvorenom. Bilo da kampirate s obitelji, prijateljima ili idete sami, ove jednostavne ideje za ručak za kampiranje pomoći će vam da ostanete zadovoljni i puni energije cijeli dan.





Obrazac za pretplatu (#4)

D

Sačuvajte ovaj post!



recepti za punjeni francuski tost

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI! Megan sjedi na deki za piknik, a Michael drži kutiju s grickalicama u krilu

Tacosi

Tacosi su jedno od najjednostavnijih jela za kampiranje! Sviđa nam se što postoji toliko različitih načina da ih napravite, ovisno o tome za što su svi u vašoj grupi raspoloženi. Evo nekoliko ideja:

Megan predstavlja bijelu zdjelu punu panzanelle

Jela za ručak

Ako idete na planinarenje ili na jezero kako biste se proveli cijeli dan, spakirajte ove Lunchables kutije za grickalice za odrasle! Napravili smo dvije različite vrste - verziju klasičnog mesa, sira i krekera te mini-pizze. Evo što uključujemo u svaki od njih:



Meso, sir i krekeri

  • Otmjeni krekeri
  • Narezan sir
  • Dimljene pureće kriške
  • Deli šunke
  • Razni orasi
  • Suhe marelice
  • Grožđe bez sjemenki

Mini pizze

  • Naan okruglice (možete koristiti i tanke sendvič okruglice ili engleske muffine)
  • Umak od rajčice
  • Naribana mozzarella ili mješavina talijanskog sira
  • Ljuti feferoni/salama
Narezane quesadille složene na narančinu dasku za rezanje s kriškama limete.

panzanella

Panzanella je zasitna salata od hrskavog kruha (savršena ako su vam omiljeni dio salate krutoni!). Volimo ovo ljeto-svježe Breskva i rajčica Panzanella , a za izlete izvan sezone, ovo Pad Panzanella s jabukama i vinegaretom od javora i senfa.

Pureći i švicarski omot

Pureći i švicarski tortilja wrapovi su brz i ukusan ručak koji lako možete ponijeti na put! Započnite slaganjem tortilje i namažite tankim slojem senfa i majoneze. Složite na kriške puretine, švicarskog sira, zelene salate i rajčice, ravnomjerno ih rasporedite. Čvrsto smotajte tortilju, uvlačeći je sa strane dok idete, a zatim je prerežite na pola.

Cezar salata u bijeloj zdjeli na drvenom stolu.

Quesadillas

Quesadille su jednostavan ručak za kampiranje koji je odlična opcija za djecu. Zagrijte tavu ili tavu na pećnici na srednje niskoj temperaturi. Položite tortilju u tavu i pospite nasjeckani sir (kao što je cheddar ili Monterey Jack) na jednu polovicu, zatim dodajte nadjeve poput kuhane piletine, graha ili pirjanog povrća. Presavijte tortilju na pola preko nadjeva i pecite dok dno ne porumeni, zatim pažljivo preokrenite i ispecite drugu stranu. Nakon što se sir otopi i obje strane budu hrskave, quesadillu maknite s vatre i pustite da se malo ohladi. Narežite ga na kriške i uživajte u ukusnoj quesadilli punoj sira sa dodatkom salse ili kiselog vrhnja!

Žena s grickalicama za kampiranje na stolu za piknik s logorskom vatrom u pozadini.

Cezar salata

Iskoristite piletinu na žaru da napravite Cezar salatu veličine ručka! Ponesite sa sobom malo zelene salate, bocu Cezar dresinga i krutone. Nasjeckajte pečenu piletinu i sve pomiješajte za jednostavnu i ukusnu salatu.

BBQ Jackfruit sendvič na tanjuru za kampiranje

Odbor za mesne proizvode

Sastavite dasku za slastice za otmjeni i zadovoljavajući namaz za ručak! Pomoću daske za rezanje ili većeg tanjura rasporedite meso po izboru poput salame, pršuta i feferona na dasku. Dodajte različite sireve – razmislite o tome da ih narežete na ploške ili kockice za lakše grickanje. Tvrdi i polutvrdi sir poput chedara, gaude, manchega i pepper jacka najbolje će se pakirati. Uključite stvari poput krekera, maslina, kiselih krastavaca, orašastih plodova i narezanog voća kako biste dodali boju i raznolikost.

Nasjeckane rajčice, krastavci, feta sir i masline u bijeloj zdjeli.

BBQ Jackfruit sendvič

Ova veganska alternativa sendviču s vučenom svinjetinom odlična je ideja za ručak. Dok su za pravu svinjetinu potrebni sati sporog pečenja, ova verzija može biti gotova za 20 minuta. Uzmite naše BBQ Jackfruit sendvič recept ovdje!

Banh mi sendvič otvoren na srebrnom tanjuru za kampiranje

Grčka salata

Grčka salata je svjež i ukusan način da uživate u zdravom ručku! Započnite nasjeckanjem povrća: krastavca, rajčice, crvenog luka i paprike. Pomiješajte povrće sa šakom Kalamata maslina bez koštica i malo izmrvljenog feta sira u zdjeli. Upotrijebite grčki preljev kupljen u trgovini ili dodajte maslinovo ulje, crveni vinski ocat, limunov sok i sušeni origano u staklenku, zatvorite i dobro protresite. Prelijte preljev preko salate i dobro je promiješajte. Ovo je savršen lagani ručak ili odličan uz piletinu ili odrezak na žaru za jače apetite.

megan fox izgledati poput

Stoga zgrabite hladnjak, pećnicu i nekoliko sastojaka i pripremite se za uživanje u brzim i ukusnim obrocima na sljedećem kampiranju. Ove ideje zasigurno će postati vaša opcija za ručak za sva vaša buduća kampiranja!

Drži sendvič sa sirom na žaru od jabuka cheddar.

Kruh na žaru

Pripremite sve sastojke unaprijed i iznenadit ćete se koliko je lako napraviti Sendviči s kruhom na žaru u kampu! Ovaj recept koristi slatku i slanu marinadu za svinjetinu i uključuje ukiseljeno povrće za taj oštar hrskavi obrok. Samo ispecite svinjetinu u kampu (ili je kuhajte na rešetki od lijevanog željeza na štednjaku) i sastavite na rolice za sendviče.

Pečene rajčice i kriške sira na baguetteu

Sendvič sa sirom na žaru

Sendviči sa sirom na žaru su klasik za kampiranje! Premažite maslacem* jednu stranu svake kriške kruha i stavite topivi sir (kao što je cheddar ili američki) između, maslacem namazane strane okrenute prema van. Zagrijte tavu ili tavu od lijevanog željeza iznad vaše logorske vatre ili peći na laganoj vatri. Pažljivo stavite sendvič u tavu i pecite dok kruh ne poprimi zlatnosmeđu boju, zatim ga okrenite i ispecite s druge strane. Nakon što se sir otopi i obje strane budu hrskave, vaš pečeni sir je spreman za uživanje!

*Bez maslaca? Možete namazati majonezu izvana i djeluje jednako.

Sendvič od slanutka, pesta i rajčice

Caprese sendviči na žaru

Caprese sendviči na žaru odličan su način da iskoristite svježe ljetne proizvode na svom sljedećem putovanju. Namazat ćemo majonezu i pesto na kriške baguette kruha, zatim naslagati na deblje izrezane kriške rajčice i mozzarella sira. Možete ga peći na grill tavi od lijevanog željeza ili ga zamotati u foliju i peći na logorskoj vatri.

Sendviči s pinwheelom

Pravljenje sendviča s pinwheel-om je povjetarac! Samo uzmite tortilju ili zamotajte, premažite svoje omiljene nadjeve poput sira, delikatesnog mesa i povrća, zatim je čvrsto smotajte i narežite na spirale veličine zalogaja. Voilà–zabavne i ukusne pinwheels spremne za uživanje!

Žena drži omot od pileće salate od indijskih oraščića

Pesto sendviči od slanutka

Preskočite meso s ovom jednostavnom idejom za sendviče! Ocijedite limenku slanutka i stavite ih u zdjelu. Izgnječite slanutak stražnjom stranom vilice i zatim dodajte malo majoneze, soli i papra. Pripremljeni pesto namažite na šnite kruha i dodajte smjesu od slanutka zajedno s ploškama rajčice.

Megan drži tanjur sa pečenim sirom i čipsom. Ona drži jedan od sendviča.

Zamotuljci za salatu od piletine

Izrada pilećih salata je super jednostavna! Prvo nasjeckajte ili narežite kuhanu piletinu i pomiješajte je s majonezom, celerom i malo nasjeckanog luka. Dodajte malo soli i papra po ukusu, a ako želite, dodajte dodatke poput grožđa ili orašastih plodova. Zatim samo rasporedite pileću salatu na tortilje ili wrap-ove i po želji stavite sloj zelene salate ili rajčice. Zarolajte ih i eto vam – ukusna pileća salata!

BLT sendvič

Izrada BLT-ova tijekom kampiranja vrlo je jednostavna, ali može se činiti kao posebna poslastica! Ispecite kriške slanine na logorskoj vatri ili peći dok ne postanu hrskave, a zatim ih odložite na papirnati ubrus (učinite to za doručak kako biste uštedjeli vrijeme za ručak!). Ako želite, kruh lagano prepecite na vatri ili štednjaku na rešetki za roštilj, a svaku krišku premažite majonezom. Zatim složite slaninu, zelenu salatu i rajčicu i na kraju sve zajedno zavijte u sendvič. Dodajte malo avokada kako biste dobili BL(A)T.

Cezarov omot

Pripremiti Caesar wrap dok kampirate jednostavno je i ukusno! Ovaj recept je savršen način da iskoristite ostatke pečene piletine. U zdjeli pomiješajte nasjeckanu crvenu salatu, Cezar preljev, ribani parmezan i kuhanu piletinu. Položite tortilju, na nju žlicom stavite mješavinu Cezar salate i čvrsto je zamotajte, skupljajući sa strane. Volimo ovo poslužiti s malo dodatnog Caesar preljeva sa strane za umakanje.

Začinjeni sendvič od majoneze, tunjevine i krastavca

Jabuka i cheddar sir na žaru

Izrada pečeni sir s kriškama jabuke dodaje zabavan štih! Premažite maslacem jednu stranu svake kriške kruha i naslažite cheddar sir i tanke kriške jabuke između, s maslacem namazanim stranama okrenutim prema van. Zagrijte tavu ili tavu iznad vaše logorske vatre ili peći na srednje niskoj temperaturi. Lagano stavite sendvič u tavu, pecite dok kruh ne porumeni, zatim ga okrenite i ispecite s druge strane. Kada se sir otopi i obje strane budu hrskave, vaš slatki i slani sendvič je spreman za uživanje!

Salata od kvinoje

Kvinoja je zdrava cjelovita žitarica puna proteina – što je čini izvrsnom osnovom za zdravu i zasitnu salatu! Kuhajte kvinoju kod kuće ( evo recepta ako niste upoznati) i pomiješajte ga s nasjeckanim povrćem kao što su rajčice, lagano pirjane tikvice, tanko narezane mrkve, paprike, svježi peršin ili nasjeckane kalamata masline i prelijte vinaigretom od limuna. Ova salata je odlična hladna, a još bolja s malo izmrvljene fete ili svježe naribanog parmezana!

pranje zuba bentonitnom glinom
Megan pruža tanjur s dvije hrenovke u pecivima i čipsom sa strane

Začinjeni sendviči s tunjevinom

Obožavamo ovu pikantnu verziju sendviča sa salatom od tune! Ocijedite konzervu tune i stavite tunu u zdjelu s četvrtinom šalice majoneze i Sriracha po ukusu. Napravite svoje sendviče sa začinjenom mješavinom tune i malo narezanog krastavca. Dodajte kriške avokada i svježi cilantro ako ga imate!

Salata od crnog graha i kukuruza

Salata od crnog graha i kukuruza odlična je ideja za ručak na bazi biljaka. Ocijedite konzervu crnog graha i pomiješajte ga sa svježim kukuruzom na žaru ili odmrznutim smrznutim kukuruzom, crvenom paprikom narezanom na kockice, cherry rajčicama narezanim na četvrtine i nasjeckanim cilantrom. Napravite brzi vinaigrette od limete koristeći maslinovo ulje, sok od limete i sol te sve pomiješajte. Ovo je također odlična strana za druge jednostavne obroke za kampiranje poput odreska, tacosa ili ribe na žaru.

najbolji veganski prah za zamjenu obroka

Salata Caprese

Ponesite narezane rajčice, svježu mozzarellu, bosiljak i balzamični vinaigrette da napravite jednostavnu i ukusnu salatu. Ako želite, kriške pršuta ili salame savršen su način da dodate malo proteina!

Plava zdjela za kampiranje punjena macom i sirom

Hrenovke

Hrenovke su klasičan obrok za kampiranje u automobilu koji je zabavan za djecu i odrasle. Držite se standardne kombinacije kečapa, senfa i slastice ili isprobajte jednu od ovih kreativnih kombinacija okusa:

    Buffalo stil:Umak od krilca pomiješan s majonezom + mrvice od plavog sira ili preljev od plavog sira + narezani mladi luk Nacho psi:Jalapenos + ukiseljeni crveni luk + cheddar sir + salsa + jalapeno čips + cilantro Chili Dog:Čili + cheddar sir + bijeli luk narezan na kockice + narezani mladi luk Pas Reuben:Kiseli kupus + švicarski sir + preljev tisuću otoka Corn Dog:Kukuruz na žaru + majoneza + cotija sir + cilantro + limeta + čili Havajski pas:Grilovani ananas + teriyaki umak pomiješan s majonezom + grilovani crveni luk + havajska rolada

Meatball Subs

Ovo je recept za kampiranje koji se ČINI kompliciranijim nego što zapravo jest! Kupite vrećicu smrznutih prethodno kuhanih mesnih okruglica i spakirajte ih u svoj hladnjak . U kampu ih zagrijte u tavi s omiljenom staklenkom marinara umaka. Unutrašnjost hoagie rolade obložite provolone sirom, a zatim ulijte vruće mesne okruglice i malo umaka. Izborni dodaci uključuju masline, narezani luk ili svježi bosiljak.

Neuredni komadi od crvene leće na plavom tanjuru za kampiranje s logorskom vatrom u pozadini

Makaroni sa sirom

Iz kutije, ili kuhano od nule u a Nizozemska pećnica , Mac & Cheese izvrstan je ručak za kampiranje za djecu i odrasle! Dodajte povrće kako biste ga učinili malo hranjivijim ili dodajte mljevenu govedinu i začine kako biste napravili super zasitan Chili Mac (uzmite naš Chili Mac recept ovdje).

Salata od tune

Napraviti salatu od tunjevine dok kampirate jednostavno je i oh-tako-ukusno! Prvo otvorite konzervu ili vrećicu tune, ocijedite je i stavite u zdjelu. Dodajte malo majoneze ili, za zdravu notu, grčkog jogurta i sve promiješajte. Ubacite celer narezan na kockice i luk da fino zakrče te začinite solju i paprom. Osjećate se avanturistički? Dodajte zabavne dodatke poput nasjeckanih kiselih krastavaca ili zalogaja, malo limuna ili mrvicu ljutog umaka. Pomiješajte ga i uživajte u njemu kao sendviču na kruhu ili u pita džepićima, na vrhu krekera ili na podlozi od zelene salate.

Oblozi od puretine i avokada

Zamotuljci od puretine i avokada zdrav su i jednostavan obrok! Započnite slaganjem tortilje i namažite tankim slojem majoneze i/ili senfa. Posložite ploške puretine, zatim dodajte nekoliko ploški avokada (ili prethodno pripremljenog guacamolea). Dodajte zelenu salatu, rajčicu i narezani sir te pospite malo soli i papra. Čvrsto smotajte tortilju, uvlačeći je sa strane dok idete i prerežite je na pola.

Burger od crnog graha od slatkog krumpira naslagan između dva peciva, avokada i začinjene majoneze na tanjuru s prirodnom pozadinom.

Sloppy Joes

Jeste li bili u timu Sloppy Joe's u ljetnom kampu? Ovo je klasični sendvič koji je lako napraviti u kampu ili unaprijed kod kuće. Ili zamijenite mljevenu govedinu lećom da napravite a vegetarijanska/veganska verzija !

Pileća salata

Pileća salata savršen je ručak za kampiranje – može se pripremiti unaprijed i poslužiti hladna, tako da nema puno posla kad udari glad! Kuhajte i narežite piletinu kod kuće, a zatim je pomiješajte s majonezom, grožđem i narezanim bademima. Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Poslužite ga u kampu u sendviču, na vrhu krekera ili punjenog pola avokada.

Mezze Platter

Mezze Platt je odlična opcija za lagani ručak. Uz humus poslužite nasjeckano povrće, pita čips ili somun i masline. Dodate li feta sir još je zasitnije!

Povrće i piletina na ražnjiće na roštilju

Vege hamburgeri

Vege hamburgeri su zdrava vegetarijanska opcija za ručak! Započnite s pripremom svojih omiljenih vegetarijanskih pljeskavica unaprijed (volimo ih Burgeri s povrćem od crnog graha ) ili ponesite one kupljene u trgovini radi praktičnosti. Zagrijte tavu, tavu ili rešetku za roštilj iznad vaše logorske vatre ili peći na srednje jakoj vatri. Pecite vege pljeskavice oko 4-6 minuta po strani ili dok se ne zagriju i ne postanu lagano hrskave izvana. Tostirajte svoje peciva za hamburgere lagano na vatri ili štednjaku, a zatim sastavite svoje vege hamburgere sa zelenom salatom, rajčicom, lukom i vašim omiljenim začinima.

Napravite salatu od tjestenine

Budući da ovu salatu od tjestenine možete sastaviti kod kuće prije putovanja, ovo je super brz recept za ručak bez problema. Skuhajte i ocijedite tjesteninu i pustite da se ohladi prije nego što je ubacite u talijanski preljev. Dodajte nasjeckanu papriku, prepolovljene cherry rajčice, crne masline i kuglice svježe mozzarelle. Također možete dodati malo kuhane, nasjeckane piletine, konzervu tune ili nasjeckanu salamu za dodatne proteine. Za pikantnost dodajte narezanu papriku pepperoncini.

Ramen salata s rezancima

Da biste napravili osvježavajuću salatu s rezancima, skuhajte i ohladite paket ramen rezanaca (preskočite paket s okusom). Nasjeckajte povrće poput mrkve, krastavaca i kupusa za dodavanje rezancima i prelijte ga preljevom od sezama (napravite sami koristeći prženo sezamovo ulje, rižin ocat i malo soja umaka). Dopunite ga šakom nasjeckanog svježeg cilantra!

Čili u zdjeli pored holandske pećnice

Povrće na žaru

Ponesite razno povrće poput paprike, crvenog luka i tikvica, zajedno s maslinovim uljem i začinima. Kako biste ovo učinili super lakim, večer prije ispecite povrće na logorskoj vatri i pohranite ga u zatvorenim posudama u hladnjaku. Onda je sve spremno za polazak kada dođe vrijeme za ručak! Povrće na žaru izvrsno je samo ili s humusom, može se koristiti kao zamotuljak ili nadjev za sendviče, nasjeckano i dodano tjestenini ili poslužiti kao prilog uz meso s roštilja.

BBQ pileći sendviči ili zamotuljci

Iskoristite ostatke za pripremu jednostavnog BBQ sendviča s piletinom ili omota! Nasjeckajte ili narežite malo kuhane piletine i ubacite je u svoj omiljeni BBQ umak. Poslužite na pecivima uz salata od kupusa , krumpir salata , ili kukuruz na žaru u klipu .

koji je alkohol dobar za prehladu
Pečeni krumpir s komadićima slanine i sirom u foliji.

Chili

Čili je jedan od onih klasičnih recepata za ručak za kampiranje koji može biti jednostavan ili razrađen koliko god želite. Trebate nešto brzo? Ponesite sa sobom limenku omiljenog čilija i jednostavno ga zagrijte! Ili napravite vlastitu ispočetka pirjajući na kockice luk, češnjak i papriku dok ne omekšaju. Dodajte mljeveno meso ili zamjenu za meso po izboru u smeđu boju, a zatim umiješajte čili u prahu, kumin i papriku za klasični okus čilija. U limenku ubacite rajčicu narezanu na kockice i ocijeđene grahove iz konzerve (kao što su bubrežasti i crni grah) te sve zajedno promiješajte i kuhajte 30 minuta da se okusi prožmu. Uzmite žlicu i ubacite svoj ukusni chili za logorsku vatru, možda s prilogom od kukuruznog kruha ili posipom sira na vrhu!

Ramen rezanci Stir-Fry

Ovo je ideja za jednostavan i jeftin ručak. Zakuhajte lonac vode i skuhajte paket ramen rezanaca (bacite paketić okusa). U međuvremenu zagrijte malo ulja u tavi i propirjajte nasjeckani luk na srednje jakoj vatri zajedno s malo povrća i nasjeckanog češnjaka. Dodajte umak za prženje da se zagrije, a zatim ubacite ocijeđene ramen rezance.

Michael uzima čips pun avokada

Napunjeni pečeni krumpir

Prethodno pečene krumpire donesite da se zagriju na logorskoj vatri i pospite svojim omiljenim dodacima poput sira, komadića slanine i kiselog vrhnja. Ovo je jedan od najboljih ručkova za kampiranje za obitelji i grupe jer svatko može prilagoditi svoj vlastiti tako da bude od soka pravo.

Paket od folije Nachos

Nachos je jedna od naših omiljenih stvari za jesti dok kampiramo! Položite list čvrste aluminijske folije i dodajte šake tortilja čipsa. Prelijte kuhanim mesom ili grahom iz konzerve (prvo ih ocijedite), naribanim sirom i šalšom za zabavan i zasitan ručak. Provjerite naš vodič korak po korak za pravljenje nachosa na žaru ovdje.

Ideje za ručak za kampiranje bez kuhanja

Ako vam ručak treba BRZO, evo nekoliko jednostavnih ideja za obroke za kampiranje koji ne zahtijevaju nikakvu pripremu ili kuhanje!

  • Sendviči s maslacem od kikirikija i želeom
  • Hladni naresci i sir sa krekerima
  • Trail mix s orašastim plodovima, suhim voćem i komadićima čokolade
  • Tvrdo kuhana jaja
  • Sendviči s maslacem od jabuke i orašastih plodova
  • Bagels sa svježim sirom i narezanim rajčicama
  • Crossoints s narezanom šunkom i sirom
  • Humus i povrće ili pita čips
  • Engleske muffin pizze s umakom, sirom i feferoni
  • Konzervirana tuna pomiješana s majonezom na krekerima
  • Sendviči s maslacem od kikirikija, bananom i medom
  • Polovice avokada punjene salatom od tune
  • Kriške jabuke s maslacem od kikirikija
  • Povrće i umak

Gladni ste za još?

Ovim zaokružite svoj plan obroka za kampiranje jednostavne ideje za hranu za kampiranje , mogućnosti doručka , ideje za večeru za kampiranje , i naše omiljeni deserti za kampiranje !