Caprese sendvič na žaru
Ovaj sendvič Caprese na žaru obuhvaća sve svježe okuse ljeta. Trebate samo nekoliko sastojaka i 15 minuta, što ga čini savršenim za vaše sljedeće kampiranje!
Malo je stvari koje će tako dočarati bit ljeta kao rajčice na žaru. Svijetlo, slatko i lagano zadimljeno.
Pa zašto biste se zadovoljili običnim Caprese sendvičem, kada možete pojesti na roštilju umjesto toga Caprese sendvič od rajčice!
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Postoji nekoliko trikova za pečenje rajčica na žaru u kampu. Prvo je očistiti rešetku roštilja najbolje što možete. A žičana četka je dobro mjesto za početak, a zatim uklonite višak čađe vlažnom krpom. Kad je sve čisto, premažite roštilj s malo ulja da se stvari ne zalijepe. Konačno, rajčice ćete htjeti lijepo i debelo narezati kako biste im pomogli da zadrže svoju strukturu.
Napomena: neke rešetke za roštilj se dobro čiste, ali druge mogu biti toliko istrošene i zahrđale da se više ne mogu popraviti. U tom slučaju, korištenjem a tava za roštilj od lijevanog željeza preko vatre bi vam mogla biti najbolja alternativa. Osim toga, ako nemate logorsku vatru, možete koristiti grill tavu iznad kamp peći. Nije baš pečeno na roštilju, ali je prilično blizu.
Što se tiče temperature kuhanja, pokušajte ih kuhati brzo i vruće. Cilj je brzo ih ispeći na roštilju, a ne sporo. Ako idete presporo, omekšat će i raspasti se. Dok se rajčice kuhaju, možete tostirati i svoj baguette.
Na kraju sve zajedno stavite s grilanim rajčicama, ploškama mozzarelle i svježim bosiljkom ili namazom od pesta.
Uz toliko svježih sezonskih okusa, ovaj sendvič je sve što volimo u ljetnim mjesecima. Kao da ste zagrizli sunce.
Više ideja za ručak za kampiranje
↠ Quesadille s piletinom na žaru
↠ Jabuka Slanina Cheddar Sir na žaru
↠ Željezni džepovi za pizzu
↠ Panzanella salata od rajčice i breskve
↠ Pizza uz logorsku vatru sa slaninom i datuljama
Caprese sendvič na žaru
Ovaj sendvič Caprese na žaru obuhvaća sve svježe okuse ljeta. Trebate samo nekoliko sastojaka i 15 minuta, što ga čini savršenim za vaše sljedeće kampiranje! Autor:Svježe s mreže 5od 1 ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:10minuta 2 sendvičeSastojci
- 23 zrele rajčice
- 1 jušna žlica ulje
- 2 6 inča bageti,prerezan na pola po dužini
- 4 oz sir mozzarella,narezan na kolutiće
- ⅓ kupa pripremljeni pesto,ili šaku svježeg lišća bosiljka
- Sol + papar
upute
- Narežite rajčice u deblje kolutove i premažite ulje . Stavite na rešetku roštilja i pecite 5 minuta sa svake strane, dok ne pougljeni na mjestima i ne zagrije se. Prerezane strane pecite na roštilju bageti ako želiš.
- Sastaviti, raširiti pesto na odrezane strane bageta, a zatim slojeve sir , rajčice i bosiljak ako koristite. Pospite so sol i papar & uživati!
Prehrana (po porciji)
Kalorije:667kcal|Ugljikohidrati:68g|Protein:25g|Mast:35g|Vitamin A:1500IU|Vitamin C:54.5mg|Kalcij:310mg|Željezo:5.6mg*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Ručak, glavno jelo Talijanski nadahnutIspiši ovaj recept
