Pizza uz logorsku vatru sa slaninom i datuljama
Ovaj slatki i slani recept za logorsku vatru donosi gurmanski štih klasičnoj pizzi u tavi od lijevanog željeza.
Večera je vrijeme kada vaše vještine kuhara u kampu dolaze do izražaja. Ovo je vaša prilika da impresionirate, pogotovo ako kampirate s grupom.
Obično se ljudi odlučuju za tradicionalne kamperske klasike: hot-dogove, hamburgere, odreske – tipičnu hranu za kraj.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Ali ako želite podići stvari na višu razinu i stvarno oduševiti svoje kolege kampere, mi imamo ultimativno zadovoljstvo publike: pizza uz logorsku vatru!
Napraviti pizzu uz logorsku vatru puno je lakše nego što mislite. Jedina posebna oprema koja vam je potrebna je tava od lijevanog željeza.
Ako vam je ovo prvi put da radite pizzu uz logorsku vatru, predlažemo da pogledate našu Kako napraviti pizzu uz logorsku vatru vodič, koji vas vodi kroz cijelu tehniku.
Za tijesto možete koristiti ili naše ispočetka brzo dizanje Recept za tijesto za pizzu od 30 minuta ili pokupite malo pripremljenog tijesta. Oboje će dobro funkcionirati.
Unaprijed pripremljeno tijesto iz supermarketa izdržat će nekoliko dana u hladnjaku, ali najbolje je napraviti ovo jelo prve ili druge večeri vašeg kampiranja.
→ Naučite sve što trebate znati kako spakirati hladnjak !
Možete, naravno, prilagoditi nadjeve kako god želite, ali mi smo odabrali doduše dekadentnu kombinaciju slanine, datulja, gorgonzole i rikule.
Upotpunite svoje obroke jednim od ovih sjajnih prilozi za pizzu i hladno piće!
Nakon što ste se posvetili izradi pizze u šumi, zašto ne biste pucali u zvijezde?
Još otmjenih recepata za kampiranje u kojima ćete uživati
- Nizozemska pećnica Marbella
- Svežnjevi šparoga umotani u pršut
- Sendviči na žaru
- Caprese salata od breskvi na žaru
- Žiro ćevapi na žaru
- Odrezak i nachos od tave od lijevanog željeza i plavog sira
Pizza od lijevanog željeza sa slaninom i datuljama
Autor:Svježe s mreže 4.91iz10ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme kuhanja:30minuta 2 10' pizzeSastojci
- 4 trakice slanine,nasjeckana
- 1 lb tijesto za pizzu ,podijeljena
- 1 kupa umak za pizzu
- 23 medjool datulje,bez koštica i nasjeckan
- ½ kupa sir gorgonzola,mrvilo se
- ½ kupa rikula
upute
- Na roštilju za logorsku vatru ili pećnici pržite slaninu u tavi od 10 lijevanog željeza dok masnoća ne iscuri i ne počne hrskati, 3-4 minute. Izvadite komade slanine i ostavite sa strane.
- Prvi dio tijesta razvucite u otprilike 10 krugova, a zatim pažljivo utisnite u tavu (još će biti vruće!). Stavite na vatru i kuhajte nekoliko minuta dok donja strana ne počne dobivati zlatnosmeđu boju. Maknite tavu s vatre i lopaticom preokrenite tijesto. Na vrh pizze dodajte pola umaka, sir, slaninu i datulje. Vratite na vatru i kuhajte još par minuta, dok se tijesto ne skuha i sir se počne topiti. Pomaže ako možete pokriti tavu poklopcem, velikim tanjurom ili limenom folijom.
- Izvadite i na vrh stavite šaku rikule.
- Ponovite za drugu pizzu.
Bilješke
POTREBNA OPREMA
Oštar nož + daska za rezanjeLopatica
Tanjuri + pribor za serviranje Show Nutrition Sakriti
Prehrana (po porciji)
Kalorije:853kcal*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
lagani planinarski šator za dvije osobeIspiši ovaj recept
