Svežnjevi šparoga umotani u pršut
Šparoge na žaru umotane u hrskavi pršut, ovi brzi i jednostavni zavežljaji šparoga s pršutom izvrstan su način da upotpunite svoje veselo vrijeme za kampiranje.
što je jastučić od moleskine kože
Zapalili ste logorsku vatru i svi se druže uz piće. Večera je malo predaleko, ali ne bi li bilo lijepo sada nešto pojesti?
Uz samo pregršt sastojaka, mogli biste začas uživati u ovim hrskavim hrskama pršuta i šparoga.
Obrazac za pretplatu (#4)D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI! Volimo ove zamotuljke od pršuta i šparoga na žaru jer:
↠ Brzo i jednostavno napraviti na licu mjesta
↠ Klasično predjelo
↠ Savršen mini recept za ovlastiti nekog od svojih prijatelja iz kampa
↠ Sjajan način da natjerate svoju djecu (ili sebe!) da uvrste više povrća u vašu prehranu.
Ako ste bili u potrazi za jednostavnim predjelima uz logorsku vatru za ovu sezonu kampiranja, isprobajte ove svežnjeve šparoga umotane u pršut!
Kako napraviti hrpe pršuta i šparoga
Trik s ovim zavežljajima je da se koriste tanke šparoge, tako da otprilike odgovaraju vremenu kuhanja pršuta. Stvarno debelim šparogama na stabljici trebat će predugo da omekšaju, a tada će pršut pougljeniti. Dakle, svakako uberite tanke šparoge (otprilike veličine olovke).
Uzeli smo 3 do 4 šparoge i omotali ih jednom kriškom pršuta. Mislili smo da su nam možda trebale čačkalice da ih držimo zajedno, ali uopće nam nisu trebale. Napetost omotača pršuta drži ih zajedno, čak i nakon što su pečeni.
Nakon što ste pripremili zavežljaje, malo ih premažite maslinovim uljem i stavite na rešetku roštilja iznad vatre. Ili, ako rešetka za roštilj u vašem kampu izgleda prilično kvrgavo, možete upotrijebiti tavu od lijevanog željeza s malo ulja u njoj. Zaštitnim hvataljkama okrenite svežnjeve kako biste bili sigurni da su sve strane pečene. Kad su gotovi: skinite ih, pospite ribanim parmezanom i pokapajte limunovim sokom.
Neophodna oprema
↠ Sklopiva rešetka za roštilj: Većina rešetki za roštilj u kampu nije u idealnom stanju. Stoga se pobrinite da uvijek imate čistu rešetku za kuhanje tako da ponesete svoju.
↠ Sklopivi dimnjak na drveni ugljen: Korištenje dimnjaka + drvenog ugljena od tvrdog drva omogućuje nam da prijeđemo s bez vatre na žeravicu za kuhanje u 15 minuta (nasuprot pokušaju spaljivanja cijelih cjepanica do žeravice).
↠ Metalne hvataljke: Korištenje dugih metalnih hvataljki za preokretanje i pomicanje svežnjeva šparoga učinit će kuhanje na vatri lakšim (i sigurnijim!).
Više predjela za kampiranje u kojima ćete uživati
↠ Španjolski umak od graha s maslacem
↠ Odrezak i nachos od lijevanog željeza od sira
↠ Dimno začinjene kokice za logorsku vatru
↠ Meksički ulični kukuruz na žaru
↠ Bivolja krilca na žaru
možeš li zapaliti vatru naočalama
Svežnjevi pršuta i šparoga
Šparoge na žaru umotane u hrskavi pršut, ovi brzi i jednostavni zavežljaji šparoga s pršutom izvrstan su način da upotpunite svoje veselo vrijeme za kampiranje. Autor:Svježe s mreže 4.75iz4ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:8minuta Ukupno vrijeme:13minuta 8 svežnjeviOprema
Sastojci
- 1 vezica šparoga,po mogućnosti tanke stabljike
- 8 kriške pršut
- 1 jušna žlica maslinovo ulje
- morska sol
- 2 jušne žlice naribani parmezan
- 1 mali limun
upute
- Napravite snopove šparoga umotavanjem kriške pršut oko 3-4 koplja šparoga , zatim četkanje sa maslinovo ulje i prskanje sa sol .
- Stavite šparoge na roštilj i pecite ih 4 minute sa svake strane. Maknite s roštilja, pospite parmezan sir i stisak od limun . Poslužite odmah.
Bilješke
Naprijed: Zamotajte šparoge s procuittom (1. korak) kod kuće i pohranite u tupperware u hladnjak dok ne budete spremni za roštiljanje u kampu. Show Nutrition SakritiPrehrana (po porciji)
Kalorije:65kcal|Ugljikohidrati:2g|Protein:5g|Mast:4g|Vlakno:1g*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Predjelo KampiranjeIspiši ovaj recept
