Začinjena Jambalaya u jednom loncu (recept za ruksak)
Vruća, začinjena i potpuno zasitna ova ruksačka jambalaya u jednom loncu izvrstan je način za zagrijavanje na kraju dana.
Kombinirajući instant rižu, dehidrirano povrće, ljetnu kobasicu, bogatu rajčicu u prahu i pikantne začine cajun, ova je jambalaya spremna za jelo za nekoliko minuta, ali ima okus kao da se cijeli dan krčkala na ploči štednjaka.
Priroda recepta za jedan lonac znači da se lako kuha i lako čisti, dok njegovi nepokvarljivi sastojci znače da ćete moći uživati u ovome 1. ili 7. dana svog putovanja.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Zabilježite sastojke
- Razina začina u Cajun začinima može uvelike varirati od marke do marke. Prije nego što ovo jelo iznesete na stazu, testirajte razinu topline začina,i dial it in. Nema ništa gore nego gladovati i gledati uzdjelu hrane koja je previše začinjena za jelo. Koristili smo McCormickova u ovom receptu.
- Našli smo prašak od rajčice orasi.com
- Maslinovo ulje možete pakirati u male spremnike koji se mogu ponovno zatvoriti ili možete pronaći pojedinačne pakete online .
Koja je razlika između jambalaya i gumbo?
Jedna od razlika u pripremi između jambalaye i a piletina i kobasica gumbo je da se jambalaya pravi s rižom kuhanom u njoj, dok gumbo ne – to je više juha (iako se često poslužuje s prilogom od riže). Dakle, jambalaya je pravo jelo iz jednog lonca!
Bilješke o opremi
- Kao i s mnogim jelima koja se kuhaju u laganom loncu, treba biti svjestan zagorevanja. Nakon što su sastojci dodani u vodu, pomičite je žlicom kako hrana ne bi zagorjela na dno.Sviđa nam se ovo MSR posuda obložena keramikom – čini se da sprječava lijepljenje hrane bolje od lonaca od titana.
- Pogledajte naš cijeli post o naprtnjačne peći , i naše kontrolni popis za ruksak za ostatak naše kuharske opreme!
Više recepti za ruksak
- Pržena riža u ruksaku
- Backpacker's Thanksgiving Feast
- Tajlandska crvena curry riža s umakom od kikirikija i kokosa
- Backpackerov marokanski kus-kus s piletinom
- Backpacker’s Chicken Marbella
- Obnovljeni ramen za ruksak
Začinjena Jambalaya u jednom loncu
Za ovaj domaći obrok u jednom loncu vrijedi oprati zdjelu – kombinira rižu, povrće i ljetnu kobasicu s pikantnim i aromatičnim umakom koji će vas odmah ispuniti nakon dugog dana istraživanja. Autor:Svježe s mreže 4.45iz18ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme kuhanja:12minuta Ukupno vrijeme:12minuta 2 porcijeSastojci
- 1 kupa ječmena tjestenina
- ½ kupa liofilizirano ili dehidrirano povrće
- 2 jušne žlice rajčica u prahu
- 1 jušna žlica Kreolski začin
- 1 čajna žličica sol
- 1 jušna žlica maslinovo ulje
- 3 oz ljetna kobasica ili džezv,izborno – izostavite kako bi ovaj obrok bio prilagođen povrću
- 2 šalice voda
upute
- Prije putovanja: Stavite rižu, zamrznuto sušeno povrće, prah rajčice, kreolski začin i sol u vrećicu koja se može zatvoriti. Spakirajte uz maslinovo ulje i ljetnu kobasicu.
- U kampu: Ispraznite sadržaj vrećice u posudu za kuhanje. Dodajte vodu i maslinovo ulje i pustite da zakuha. Kuhajte oko 10 minuta ili dok povrće ne omekša, pazeći da ga poprilično često (osobito pred kraj) miješate kako hrana ne bi zagorjela i zalijepila se za dno posude.
- U međuvremenu narežite kobasicu ili džezv i dodajte u lonac dok se ostatak obroka kuha da se zagrije.
- Maknite s vatre i uživajte!
Bilješke
Zamjene sastojaka:
Ovo jelo često radimo s 1 šalicom orzo tjestenine umjesto instant riže jer je to ono što obično imamo u smočnici, a ima i dvostruko više proteina, kao i neke dodatne kalorije. Show Nutrition SakritiPrehrana (po porciji)
Kalorije:385kcal*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Glavno jelo Putovanje s ruksakomIspiši ovaj recept
