Vatro pečeni svježi umak
Želite poboljšati svoj dosadni recept za salsu? Pokušajte ispeći sastojke na roštilju ili logorskoj vatri za malo pečenog okusa s ovom svijetlom i ljetnom Salsa Frescom.
Ova Salsa Fresca lagani je zalogaj za pripremiti kad već imate roštilj ili logorsku vatru i želite nešto malo da vas drži tijekom veselog sata.
Ovaj recept ne može biti lakši za napraviti!
naprtnjače za spavanje koje se spajajuObrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Prije svega, nabodite sastojke na ražnjiće plosnati metalni ražnjići za ćevape (ili na drvene ražnjiće koji su bili namočeni u vodi 20 minuta). Volimo peći cherry rajčice, jalapeno i crveni luk – ali vi možete birati ovisno o ukusu.
biti samac meme
Premažite sve s malo ulja, a zatim sve stavite na roštilj, okrećući često dok se malo ne pouglovi. Toplo preporučamo korištenje rukavice za roštilj otporne na toplinu ili hvataljke za roštilj za ovaj zadatak!
Nakon što je sve pečeno, izvadite povrće da se ohladi. Jalapeno volimo zamotati u foliju da se malo raspari kako bismo lakše skinuli kožicu, ali to nije obavezno.
najbolje suhe vreće za planinarenje
Nakon što se sastojci dovoljno ohlade da se njima može rukovati, oštrim nožem sve nasjeckajte na ~¼ komade. Ovisno o vašoj toleranciji na toplinu, htjet ćete ukloniti sjemenke i žilice iz jalapena prije nego što ga usitnite. Zatim umiješajte malo svježe nasjeckanog cilantra i iscijedite polovicu limete.
Evo ga — osvježavajuća salsa s daškom okusa pečenog na vatri.
Poslužite ovo uz…
- Tacos od ribe na žaru
- Tacos s piletinom na žaru s cilantrom i limetom
- Logorska vatra Nachos
- Quesadille s piletinom na žaru
- Halloumi tacosi na žaru
- Tacosi od cajunskih crnih škampa
Pečeni svježi umak
Želite poboljšati svoj dosadni recept za salsu? Pokušajte ispeći sastojke na roštilju ili logorskoj vatri za malo pečenog okusa s ovom svijetlom i ljetnom Salsa Frescom. Autor:Svježe s mreže 4od 1 ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:10minuta Ukupno vrijeme:petnaestminuta 1 ½ šalice umakaSastojci
- 10 oz Cherry rajčice
- 1 srednji jalapeno,(može zamijeniti serranom za više topline)
- ¼ od crvenog luka
- ½ čajna žličica ulje
- 2 klinčići češnjak
- ½ čajna žličica sol
- 2 jušne žlice korijander
- ½ vapno,cijeđen sokom
upute
- Nanižite rajčice, crveni luk i jalapeno na metalne ražnjiće i premažite uljem.
- Stavite ražnjiće na vrući roštilj. Pecite dok kožice ne postanu mjehuriće i počnu se ugljenisati. Budite oprezni s rajčicama - dok se zagrijavaju mogu pucati i malo pljunuti.
- Povrće izvadite iz roštilja da se ohladi. Po želji: jalapeno zamotajte u foliju i stavite na paru kako biste lakše skinuli kožicu.
- Nakon što se jalapeno ohladi, izvadite ga iz folije i krpom ili papirnatim ručnikom obrišite kožu. Prepolovite i izvadite žilice i sjemenke (ili ih ostavite ako volite topline!), pa sitno nasjeckajte. Sitno nasjeckajte rajčice, luk, češnjak i cilantro.
- Dodajte jalapeno, rajčice, luk, češnjak i sol u malu zdjelu. Iscijedite sok od limete i umiješajte cilantro. Uživajte s čipsom, na tacosima ili na vrhu nachosa uz logorsku vatru!
Prehrana (po porciji)
Kalorije:90kcal*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Predjelo Na roštiljuIspiši ovaj recept
