Svinjski slajderi
Sočna i mekana vučena svinjetina uvučena u mekana slajd peciva—ovi svinjski kolači postali su naš novi omiljeni obrok za kampiranje unaprijed.
Tražite brz i jednostavan obrok za nahraniti gomilu gladnih kampera? Onda su ovi svinjski slajderi savršeni!
Suočimo se s tim: nakon dugog dana planinarenja, plivanja ili samo izležavanja u kampu, želite obrok koji je zadovoljavajući i koji je lako sastaviti. Ovaj recept za kliznu svinjetinu savršeno odgovara!
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!S svinjetinom pripremljenom unaprijed našim ručnim alatom Recept za instant vučenu svinjetinu i naše uglavnom make-unaprijed recept za salatu od kupusa , jedino što ćete morati učiniti u kampu je podgrijati svinjetinu i sastaviti slajdere.
pravilan način pakiranja ruksaka
Zvuči dovoljno jednostavno, zar ne? Vjerujte nam, jest!
U nastavku dijelimo naše savjete za pripremu ovih slidera, spremanje svinjskog mesa i salate od kupusa za vaše putovanje. Uz težak posao koji se obavlja kod kuće, sastavljanje ovih sočnih tobogana u kampu je laka stvar!
Sastojci
Pečena svinjetina s roštilja : Napravljeno od nasjeckane svinjske lopatice (poznate i kao svinjska zadnjica) koja je kuhana s bbq umakom, jabučnim octom i začinima dok se ne raspadne.
Možete koristiti naše Recept za instant vučenu svinjetinu – brzo se i jednostavno pravi i ostavit će vam puno ostataka za rad. Ili možete upotrijebiti prethodno skuhanu narezanu svinjetinu iz trgovine i dodati joj vlastiti BBQ umak.
Slider role: Obične kiflice za večeru, brioš peciva ili havajska peciva za dodatnu slast. Nazubljenim nožem prerežite rolice na pola i, ako je moguće, prepecite unutrašnjost gornje i donje strane.
Umak za roštilj : Koristite svoj omiljeni BBQ umak (mi osobno volimo Carolina Gold za sendviče s vučenom svinjetinom).
Salata od kupusa: Neka naš bude kremast, tangy, domaća salata od kupusa ili možete koristiti storebought za posluživanje s klizačima.
Vaši omiljeni dodaci : kiseli krastavci, ukiseljeni jalapenos, tanko narezani luk, avokado, mozzarella sir ili pepper jack sir, cilantro itd.
Pripremite pečenu svinjetinu s roštilja
Ako planirate napraviti ove slajdere za kampiranje, JAKO preporučujemo da svinjsko meso napravite unaprijed kod kuće ili upotrijebite ostatke svinjskog mesa. Ne samo da vam štedi gomilu vremena i čišćenja na licu mjesta, već svinjetina ima bolji okus sljedeći dan (ili dan nakon toga!) kada se pravilno skladišti u hladnjaku ili hladnjaku.
Za izradu svinjskog mesa kod kuće koristimo naš Recept za instant vučenu svinjetinu . Za razliku od korištenja smokera ili sporog kuhala, funkcija kuhanja pod pritiskom Instant Lonca ubrzava cijeli proces i skraćuje aktivno vrijeme kuhanja. Dakle, dovoljno ga je jednostavno sastaviti čak i tijekom užurbanog radnog dana navečer prije kampiranja.
No, ako ste u stisci s vremenom, možete kupiti već kuhanu svinjetinu bez umaka u trgovini, a zatim dodati kupovni ili domaći bbq umak.
margot robbie goli vuk na Wall Streetu
Hrskava, ljuta, uglavnom pripremljena salata od kupusa
Iako postoji mnogo izbornih nadjeva za slajdere, mi smatramo da je salata od kupusa poluobavezna. Hrskavi slani kolač savršeno se slaže s bogatstvom svinjskog mesa, nudeći savršenu ravnotežu okusa i tekstura sa svakim zalogajem. Jednostavno je divno!
kako biti strpljiv u novoj vezi
Volimo da je kupus u našoj salati od kupusa malo omekšao, ali da zadrži većinu svoje hrskavosti. Ne treba dugo da sol i ocat počnu razgrađivati kupus, tako da može biti teško pripremiti ga prije vremena.
Stoga smo razvili vlastiti recept za salatu od kupusa koja se uglavnom priprema unaprijed i koju smo posebno prilagodili kampiranju.
Kod kuće sav kupus narežite na tanke ploške, mrkvu naribajte, a začinsko bilje nasjeckajte. Dodajte sve povrće u galonsku vrećicu s patentnim zatvaračem i dodajte ga u hladnjak.
Zasebno pomiješajte sve sastojke za preljev u posudu koja se može ponovno zatvoriti, kao što je staklenka, i spakirajte je u hladnjak.
U kampu, kada ste otprilike 1-2 sata udaljeni od vremena za obrok, dodajte preljev u vrećicu s patentnim zatvaračem sa svim povrćem. Masirajte vrećicu rukama dok sve povrće ne bude dobro obloženo. Vratite u hladnjak do posluživanja.
Možete dobiti sve detalje za naše Kremastu salatu od kupusa za laku pripremu .
Kako napraviti svinjske slajdere u kampu!
Redoslijed za izradu svinjskih slajdera u kampu prilično je jednostavan, ali može biti od pomoći ako ga podijelite na glavne korake:
- Dodajte preljev u mješavinu salate od kupusa (1-2 sata prije obroka)
- Zagrijte svinjetinu (u loncu za umak)
- Tost peciva (u tavi) — izborno!
- Sastavite, dodajte umak i preljeve i poslužite!
Mogućnosti preljeva
Postoji mnoštvo različitih opcija za prelijevanje slajdera sa svinjskim mesom, ali evo nekoliko ideja koje možete iskoristiti:
- Salata od kupusa
- Kiseli krastavci
- Ukiseljeni jalapenos ili pepperoncini
- Tanko narezan luk
- Avokado
- Mozzarella sir ili pepper jack sir
- Korijander
- Svinjske korice ili čips (za hrskanje)
Poslužite ovo uz…
Trebate li priloge uz svinjske kolače? Isprobajte neke od ovih!
• Krumpir salata
• Savršen kukuruz na žaru na klipu
• Paket pečenih krumpira u foliji
• Tikvice na žaru
• Salata od kukuruza na žaru
Svinjski slajderi
Sočna i mekana vučena svinjetina uvučena u mekana peciva—ovi vučeni svinjski kolači savršen su obrok za kampiranje i roštiljanje. Autor:Svježe s mreže 5od 1 ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:10minuta Ukupno vrijeme:petnaestminuta 12 klizačiSastojci
- 12 slajder punđe,(1 paket)
- 4 šalice pulled pork ,domaće ili kupovne
- ½ kupa BBQ umak,više-manje kako vam se više sviđa
- 2 šalice zeleni kupus,isjeckan
- 1 šalice crveni kupus,isjeckan
- ½ kupa mrkve,isjeckan
- ½ kupa svibanj
- 1 jušne žlice jabučni ocat
- ½ jušna žlica Dijon senf
- prstohvat od sol i papar
Vrhunske ideje
- Kiseli krastavci, ukiseljeni jalapenos, tanko narezani luk, avokado, mozzarella sir ili pepper jack sir, cilantro itd.
upute
Kod kuće (napravite korake unaprijed)
- Pripremite salatu od kupusa: Stavite usitnjeno zeleni i crveni kupus i mrkve u velikoj torbi na zip. Kombinirajte majoneza, jabučni ocat , Dijon senf , sol , i crni papar , u malu staklenku i umutiti zajedno.
- Paket: Pohranite pulled pork , BBQ umak , salata od kupusa i zavoj u vašem hladnjaku. Spakirajte slajder punđe u ostavi kampa.
Sastavite sendviče
- Napravite salatu od kupusa: Najmanje sat vremena prije posluživanja dodajte preljev u vrećicu kupusa, dobro promiješajte i spremite u hladnjak (ili hladnjak).
- Zagrijte vučenu svinjetinu: Pomiješajte pečenu svinjetinu i BBQ umak u velikoj tavi ili loncu i ponovno zagrijte na srednjoj vatri, povremeno miješajući.
- Tostirajte peciva (neobavezno) : Lepinje prerežite na pola i prepecite u posebnoj tavi ili na roštilju.
- Sastavite: Podijelite razvučenu svinjetinu na slajder peciva. Prelijte salatom od kupusa i dodatnim dodacima i poslužite!
Bilješke
BILJEŠKA: Navedeno vrijeme je potrebno za praktičnu pripremu za sastavljanje obroka neposredno prije posluživanja. Ako pravite svinjetinu od nule, morat ćete dodati to vrijeme. Show Nutrition Sakriti*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Ručak, glavno jelo američkiIspiši ovaj recept