Recepti

Chicken Pad Thai

Pad Thai dok kampirate? Lakše je nego što mislite! Napravili smo ovaj recept koristeći samo standardni štednjak i bio je tako jednostavan i ukusan!

Dvije zdjelice Pad thaija i kriška limete pored tave na drvenoj površini

Do sada je naša konzumacija Pad Thaija bila ograničena na odlazak u tajlandske restorane. Bilo je to svojevrsno specijalitetno jelo koje smo dobivali samo kad jedemo vani. Nikada ga ne bismo napravili kod kuće, a definitivno nikada ne bismo pomislili napraviti ga u kampu.

Ali sve se to promijenilo kada smo počeli ići u lokalni kamion s tajlandskom hranom za naš izlazak u petak (StirFriday za sve ljubitelje Archera!) Unutar kamiona s hranom, naguran u malenoj kuhinji sa samo dva plamenika za rad, bio je ovako mlad gospođa koja je spremala razna jela s rezancima po narudžbi.

što je trostruka kruna planinarenja

Obrazac za pretplatu (#4)

Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Eto nje, pripremala je ove tajlandske rezance nevjerojatnog okusa sa samo dva plamenika! Ovo bi mogao biti recept za kampiranje, mislili smo.

Isprobali smo ga i došli do ovog Chicken Pad Thai odobrenog za kampiranje. Ovdje su glavni ključni pojmovi.

Kako napraviti kampiranje Pad Thai

Recept se može napraviti bilo s a jedan ili dva plamenika štednjak, ali trebat će vam lonac za kuhanje rezanaca i tava dovoljno velika da stane sva piletina i gotovi rezanci. Koristili smo tavu od lijevanog željeza koja je dobro funkcionirala, ali bilo bi bolje da je neljepljiva tava – posebno za dio s kajganom.

ima li pornografije na instagramu?

Prvi korak je da lonac s vodom zakuhate. Nakon što dobro prokuhate, isključite vatru i ubacite svoje rezance (mi smo koristili ove ). Pokušajte držati rezance zajedno u svežnju kada ih ubacujete (tj. nemojte ih razbacati posvuda). To će samo stajati i kuhati se sljedećih 8-10 minuta dok kuhate sve ostale sastojke. Ako koristite štednjak s jednim plamenikom, samo skinite lonac i stavite ga sa strane. Ako koristite dvostruki plamenik, prijeđite na drugi plamenik i počnite zagrijavati tavu.

U dobro nauljenoj tavi ispeći ćete piletinu i luk. Kad počnu izgledati kako treba zapečeno, smanjite vatru i gurnite piletinu na jednu stranu. Zatim ubacite umućena jaja i izmiješajte vilicom ili lopaticom. Kad se jaja počnu stvrdnjavati, izmiksajte ih zajedno s piletinom.

Pileći pad thai u tavi na drvenoj površini

Sve je trebalo trajati oko 8-10 minuta, tako da bi vam rezanci trebali biti gotovi. Dakle, pomoću hvataljki izvadite rezance i stavite ih u tavu s piletinom. U redu je ako su još malo mokri jer će to dodati umaku.

S rezancima, piletinom, lukom i jajima u kombinaciji, sada je vrijeme da dodate svoj Pad Thai umak. Ako želite sami napraviti kod kuće i ponijeti ga sa sobom, u nastavku imamo recept. Ali ako samo želite pokupiti nešto iz trgovine, i to je u redu!

Sve to pomiješajte, pospite narezanim zelenim lukom, cilantrom i kikirikijem. I to je to! Dobili ste brz i jednostavan Pad Thai za koji je potrebno samo oko 15 minuta aktivnog kuhanja.

Dakle, ako želite isprobati nešto drugačije i začiniti jelovnik za svoje sljedeće kampiranje automobilom, isprobajte ovaj Pad Thai recept!

proteinski i obroci koji zamjenjuju obrok

Više kamp obroka od jedne tave

↠ Pesto tjestenina sa slaninom u jednom loncu
↠ Tacosi od cajunskih crnih škampa
↠ Tajlandski zeleni curry s tofuom
↠ 15 minuta uz miješanje
↠ ostalo sjajno jednostavne ideje za obroke za kampiranje

Chicken Pad Thai

Ovaj chicken pad thai lako je napraviti na štednjaku za kampiranje s jednim ili dva plamenika. Napravite pad thai umak kod kuće prije putovanja ili upotrijebite umak iz trgovine da pojednostavite stvari! Autor:Svježe s mreže 4.47iz43ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:petnaestminuta Ukupno vrijeme:dvadesetminuta 2 porcije

Sastojci

7 oz Pad Thai rezanci
2 jušne žlice sezamovo ulje
1 velika pileća prsa,izrezati na kocke
1 mali luk,na kockice
¼ čajna žličica sol
2 jaja,pretučen
23 kupa Pad Thai umak,kupljeno u trgovini ili pogledajte recept u nastavku
½ kupa narezani mladi luk
½ kupa nasjeckani cilantro
¼ kupa nasjeckani kikiriki

Pad Thai umak

2 jušne žlice Ja sam vrba
2 jušne žlice rižin ocat
2 jušne žlice sok od limete
2 jušne žlice smeđi šećer
1 jušna žlica čili-češnjak umak,ili Sriracha
1 jušna žlica riblji umak

Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

Zakuhajte lonac vode. Kad voda zavrije, isključite vatru i potopite rezance na 8-10 minuta. Rezanci su gotovi kada su mekani ali al dente.
U međuvremenu zagrijte 2 žlice sezamovog ulja (ili običnog biljnog ulja ako ga imate) u tavi na srednjoj temperaturi. Kad se zagrije, dodajte piletinu, luk i sol. Pirjajte dok se piletina ne skuha i dok luk ne počne pržiti.
Premjestite piletinu na jednu stranu tave, smanjite vatru, zatim dodajte jaja u tavu, često ih miješajući da se umute.
Nakon što su rezanci gotovi (pogledajte korak 1), piletina skuhana, a jaja umućena, hvataljkama izvadite rezance iz vode u kojoj su se namakali. Dodajte rezance u tavu, a zatim ulijte pad thai umak. Promiješajte da se oblože rezanci.
Povrh stavite zeleni luk, svježi cilantro i nasjeckani kikiriki. Uživati!