Recepti

Čili od bijelog graha

Pinterest grafika s čitanjem preklapanja teksta

U jesenskoj sezoni ramena, kada je vrijeme hladno, volimo se okrenuti finom srcu čili u nizozemskoj pećnici . Ali tijekom ljeta, tradicionalna zdjela crvene boje može se činiti malo preteškom. Ovaj čili od bijelog graha nudi profil okusa koji više pristaje uz toplije vrijeme, ali je jednako ukusan i zasitan.



Zdjela bijelog čilija na kamperskom stolu

Ovaj čili sadrži luk, žutu papriku, poblano papriku, slatki kukuruz, morski grah i konzervirani zeleni čili. Bijeli dio čilija dolazi od dodatka mlijeka, što mu daje pomalo kremastu teksturu. Ako želite ovo napraviti vegansko, umjesto njega možete koristiti zobeno mlijeko.





Zašto ga volimo:
↠ Odličan ljetni čili
↠ Vegetarijanac kao što je napisano, lako se prilagođava da bude vegan
↠ Puno zabavnih ideja za preljev!

kako napraviti trzaj u dehidratoru
Obrazac za pretplatu (#4)

D



Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Dakle, ako jedva čekate da dođe sezona hladnog čilija, probajte ovaj topli bijeli čili!



Kako napraviti čili od bijelog graha

Recept počinje grijanjem malo ulja za kuhanje u loncu, zatim lagano zažutite luk, poblano papar i papriku (1).

Zatim dodajte brašno, brzo promiješajte da se rasporedi, a zatim dodajte juhu. (Brašno pomaže u zgušnjavanju umaka. U nastavku pogledajte Zamjene za upute o bez glutenu.)

Nakon što se brašno i juha sjedine, dodajte isprani morski grah, kukuruz i čili narezan na kockice (2).

Kako napraviti čili od bijelog graha korak po korak fotografije

Odavde možete pirjati koliko god želite da se okusi poigraju (3). Predlažemo najmanje 15 minuta. Smanjite vatru i zatim umiješajte mlijeko (4).

Kad je čili spreman, sada možete razmisliti o dodacima. Cilantro, avokado, pržene tortilje (ili čips), sir ili kiselo vrhnje i malo limete fantastične su mogućnosti za dodavanje na vrh.

Zamjene

Za pripremu čilija ekstra kremasto , mlijeko zamijenite gustim vrhnjem.

Da napravim ovaj čili vegan , zamijenite zobenim mlijekom, dodajući ga u isto vrijeme kad i juhu.

Da napravim ovaj čili bez glutena , izostavite brašno. Dodajte kašu od 1 žlice kukuruznog škroba i 1 žlice vode (prvo umutite vilicom u maloj posudi ili šalici) u čili prije dodavanja mlijeka. Pustite da lagano kuha minutu da se zgusne pa dodajte mlijeko.

Priprema prije puta

Luk, poblano i papriku možete nasjeckati kod kuće i čuvati ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Ili se ovaj čili može napraviti unaprijed, a zatim pohraniti u zatvorenu posudu u vašem hladnjaku. Lagano ponovno zagrijte na srednje niskoj razini (kako biste spriječili da mliječni proizvodi postanu čudni).

Dvije plave zdjelice čilija od bijelog graha na stolu

Neophodna oprema

Nizozemska pećnica: Iako ovo možete napraviti bilo koji lonac, mi radije koristimo pećnicu od lijevanog željeza jer dobro zadržava toplinu. Nakon što ste gotovi s kuhanjem, stavite holandsku pećnicu na stol za piknik i poslužite od tamo. Lijevano željezo će sve održati toplim kada se poželite vratiti na nekoliko sekundi.

Rukavice otporne na toplinu: Kad god radite s lijevanim željezom, preporučujemo korištenje rukavica otpornih na toplinu.

kutlača: Ne sjetimo se uvijek ponijeti sav kuhinjski pribor sa sobom na kampiranje, ali za ovaj recept svakako ćete htjeti ponijeti kutlaču.

>> Pustimo sve popis kuhinjske opreme za kampiranje ovdje<<

Više recepti za kampiranje u jednom loncu voljet ćeš

One Pot Chili Mac
Varivo od povrća u nizozemskoj pećnici
Dutch Oven Chili
16 obroka za kampiranje u jednom loncu

kako obrijati stražnjicu kao muškarac
Zdjela bijelog čilija na kamperskom stolu

Čili od bijelog graha

Delikatna ravnoteža ljutog i slatkog, ovaj čili od bijelog graha odličan je obrok u jednom loncu. Malo lakši od tradicionalne verzije na bazi rajčice, bijeli čili jednako je ukusan i zasitan. Autor:Svježe s mreže 4.84iz6ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:petnaestminuta Ukupno vrijeme:dvadesetminuta 4 porcije

Sastojci

  • 1 jušna žlica ulje
  • 1 mali luk,gomila 1/2 šalice narezane na kockice
  • 1 poblano papar
  • 1 žuta paprika babura
  • 3 klinčići češnjak
  • 2 čajne žličice kim
  • 1 čajna žličica korijandar
  • 1 čajna žličica morska sol
  • 2 jušne žlice brašno
  • 1 (14 oz) može bujon
  • 1 (14 oz) može mornarskog graha
  • 1 (8 oz) može slatki kukuruz
  • 1 (4 oz) može zeleni čili narezan na kockice
  • 1 kupa punomasno mlijeko
  • 1-2 limete,raščetvorio
  • Ukrasi:,avokado, cilantro, tortilja čips, sir, kiselo vrhnje, zeleni luk, itd.
Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

  • Zagrijte ulje u loncu na srednjoj vatri. Dodajte luka , poblano i babura paprika i pirjajte dok ne omekšaju, ali ne smeđe. Dodajte češnjak , kim , korijandar , i sol i pirjajte 30 sekundi.
  • Promiješajte tako da se brašno premažite povrće, a zatim ulijte bujon , neprestano miješajući (tako ćete spriječiti zgrudvanje brašna). Dodajte grah , kukuruz , i čili čili . Pirjati 10 minuta.
  • Smanjite vatru, pa umiješajte mlijeko .
  • Poslužite uz cijeđenje vapno i vrh s avokado, tortilja čips, cilantro, i sir .

Bilješke

ZAMJENE: Za pripremu čilija ekstra kremasto , mlijeko zamijenite gustim vrhnjem. Da napravim ovaj čili vegan , zamijenite zobenim mlijekom, dodajući ga u isto vrijeme kad i juhu.
Da napravim ovaj čili bez glutena , izostavite brašno. Dodajte kašu od 1 žlice kukuruznog škroba i 1 žlice vode (prvo umutite vilicom u maloj posudi ili šalici) u čili prije dodavanja mlijeka. Pustite da lagano kuha minutu da se zgusne pa dodajte mlijeko.
Sakriti

Prehrana (po porciji)

Kalorije:322kcal|Ugljikohidrati:pedesetg|Protein:14g|Mast:8g|Vlakno:14g|Šećer:7g

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Glavno jelo KampiranjeIspiši ovaj recept