Vruća mješavina kakaa
Ovaj recept za mješavinu vrućeg kakaa priprema vrući kakao tako jednostavno! Kremasti i utješni vrući kakao savršen je topli napitak za izležavanje uz vatru u dvorištu, kampiranje po hladnom vremenu ili jednostavno uživanje kod kuće. Ali može biti potrebno malo rada da se napravi dobar domaći vrući kakao – to jest do sada! Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka, imat ćete spremnu mješavinu u prahu za vrući kakao kad god poželite.
Volimo imati ovu vruću mješavinu kakaa pri ruci za brze šalice vrućeg kakaa kad god to poželimo. Naravno, mogli bismo upotrijebiti zapakiranu mješavinu koja se može naći u trgovinama, ali više volimo dubok čokoladni okus i ultrakremast recept za domaći vrući kakao. Još bolje, ako želimo ponoviti iskustvo marshmallow paketića kakaa (ali bolje), imamo ove dehidrirani marshmallows , koje su vrhunske hrskave šećerne bombe uz kakao!
Ovaj vrući recept za mješavinu kakaa tako je jednostavan i lagan. Nema potrebe za posebnom opremom kao što je multipraktik – samo pjenjača, zdjela, nekoliko jednostavnih sastojaka i posuda u koju ćete pohraniti. To je to!
Ovaj je savršen i za darivanje. Samo ga zapakirajte u lijepe staklenke ili celofanske vrećice vezane vrpcom, dodajte simpatičnu etiketu i dajte prijateljima i obitelji dar ugodne vibracije.
Jeste li spremni otjerati hladnoću? Napravimo DIY mješavinu vrućeg kakaa!
Sastojci
Šećer : Ovdje koristimo granulirani bijeli šećer, ali djeluje i šećer u prahu. Recept, kao što je napisano, pravi vrući kakao koji nije pretjerano sladak, ali ako više volite slađe, dodajte još šećera dok ne bude baš kako vam se sviđa.
Kakao u prahu : ili nizozemski procesirani kakao ili obični nezaslađeni kakao; oba rade dobro.
Suho mlijeko : Poznato i kao mlijeko u prahu, ovo je ključno za vrući kakao koji se priprema s vodom umjesto s mlijekom – plus, čini ga tako kremastim! Ako više volite vegansku opciju ili toplu mješavinu kakaa bez mliječnih proizvoda, subkokosovo mlijeko u prahu.
Kukuruzni škrob : Malo kukuruznog škroba dovoljno zgušnjava vrući kakao, dodajući mu raskošnu kremastu teksturu. Također pomaže u sprječavanju grudvica pri miješanju mješavine s vrućom vodom ili mlijekom. Ako koristite šećer u prahu, koji već sadrži nešto kukuruznog škroba, možete upotrijebiti pola količine kukuruznog škroba koju recept zahtijeva.
Fina sol : Malo soli pomaže uravnotežiti slatkoću i ističe okus čokolade.
Kako napraviti DIY vruću mješavinu kakaa — korak po korak
Za izradu mješavine , dodajte sve sastojke u veliku zdjelu i miješajte ih dok se potpuno ne sjedine. To je sve – imate svoju toplu mješavinu kakaa!
Zatim premjestite smjesu u hermetički zatvorenu posudu kao što je staklenka.
Za pripremu šalice vrućeg kakaa , dodajte 1/4 šalice vruće mješavine kakaa u šalicu i umiješajte u 1 šalicu vruće vode ili vrućeg mlijeka dok se ne sjedini. Top s marshmallows ili šlag, po želji.
Savjeti za izradu
- Mogućnosti pohrane : Volimo koristiti dobru staromodnu staklenku Mason za pohranjivanje naše vruće mješavine kakaa, ali ako nosite svoju na kampiranje, možda biste više voljeli laganiju (i manje lomljivu!) opciju. U tom slučaju preporučujemo korištenje a Ziploc Twist & Loc spremnik .
- Gdje ga pohraniti : Držite vruću mješavinu kakaa na hladnom i suhom mjestu poput smočnice. Trebalo bi trajati do godinu dana – ako toliko traje!
- Ambalaža za poklone : Ako pravite DIY vruću mješavinu kakaa za darove, prebacite je u staklenku s poklopcem ili celofansku vrećicu, zavežite vrpcom ili uzicom i dodajte naljepnicu.
- Savjet za označavanje : Prilikom označavanja svakako navedite količinu mješavine koju ćete koristiti za svaku šalicu vrućeg kakaa. To olakšava pripremu bez nagađanja ili pamćenja recepta, a također pomaže primateljima da znaju koliko upotrijebiti ako ga dajete na dar.
- Koristite vodu ili mlijeko : Ova vruća mješavina kakaa je super praktična (posebno za kampiranje) jer se može napraviti fina, kremasta šalica vrućeg kakaa samo s vrućom vodom. U redu je koristiti i toplo mlijeko – rezultat je ekstra kremast!
Varijacije
- Idite s većom serijom : Udvostručite, utrostručite ili čak učetverostručite ovaj recept za vrući kakao za darivanje ili ako vi i vaša obitelj jednostavno volite vrući kakao (a tko ne?!). Lako je povećati veličinu serije – nema posebnih uputa, samo pazite da počnete s dovoljno velikom zdjelom!
- Neka bude bez mliječnih proizvoda/veganski : Koristite kokosovo mlijeko u prahu umjesto suhog mliječnog mlijeka za vegansku vruću mješavinu kakaa bez mliječnih proizvoda.
- Izbacite šećer : Koristite zaslađivač u prahu kao što je Swerve umjesto šećera. Samo provjerite ima li kukuruznog škroba – ako sastojci sadrže kukuruzni škrob (kao tradicionalni šećer u prahu), smanjite količinu kukuruznog škroba u svojoj mješavini za pola.
Poslužite uz…
Poslužite uz ovaj recept za vrući kakao palačinke s komadićima čokolade ili Štapići za francuski tost za ultimativni doručak prilagođen djeci! Ili ga napravite kao potpuni desert s posudom za umakanje kolačić s komadićima čokolade poslužen uz.
DIY mješavina vrućeg kakaa
Za lagani vrući kakao u bilo kojem trenutku, skuhajte ovu vruću mješavinu kakaa! S jednostavnim popisom sastojaka i bez potrebe za posebnom opremom, tako ga je jednostavno napraviti. od 1 glasa Ispis Pin Stopa Uštedjeti Spremljeno! Vrijeme pripreme: 5 minuta minuta Ukupno vrijeme: 5 minuta minuta 8 šalice vrućeg kakaaSastojci
- 1 kupa suho mlijeko
- ½ kupa nezaslađeni kakao prah
- 6 jušne žlice granulirani šećer
- 2 čajne žličice kukuruzni škrob
- ½ čajna žličica sitna morska sol
upute
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke – suho mlijeko, kakao prah, šećer, kukuruzni škrob i sol – dok se temeljito ne izmiješaju.
- Čuvajte vruću mješavinu kakaa u hermetički zatvorenoj posudi. Trebao bi se dobro čuvati nekoliko mjeseci.
Napraviti vrući kakao
- Dodajte oko ¼ šalice vruće mješavine kakaa u šalicu.
- Ulijte 1 šalicu vruće vode. Dobro promiješajte dok se smjesa potpuno ne otopi.
