Recepti

Med i soja glazirani losos

Pinterest grafika s čitanjem preklapanja teksta

Med, sojin umak, sezamovo ulje, češnjak i đumbir čine glazuru ovog jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog recepta za losos s medom u jednoj tavi. Poslužite s mješavinom bok choya, gljiva i riže i dobit ćete gurmanski obrok za kampiranje s pet zvjezdica koji je spreman za otprilike 20 minuta.



koliko dugo pješačiti dugom stazom

Losos s medom, riža i povrće na plavom tanjuru za kampiranje.

Tražite vrhunski doživljaj obroka za kampiranje? Želiš stvarno impresionirati svog kolegu iz kampa svojim kuharskim umijećem? Ovaj losos s medom i sojom savršeno je mjesto za početak.





Ovo jelo djeluje ekstra otmjeno, ali ne može biti jednostavnije za pripremu. Zapravo, dio ovog obroka možete pripremiti kod kuće unaprijed. Pa kad sunce počne zalaziti i vaš kolega iz kampa pita što ima za večeru, možete im reći Med i soja glazirani losos. Bit će gotovo za 20-ak minuta.

Glazurom od meda i soje premažite dva fileta lososa u tavi.



Obrazac za pretplatu (#4)

D

Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.



UŠTEDJETI!

Pirjajte povrće, zapecite losos s obje strane, a zatim brzo reducirajte glazuru i spremni ste.

Poslužite s malo bijele riže sa strane i dobili ste obrok koji izgleda kao da bi koštao 22 dolara u restoranu. Dobivate sav wow faktor bez potrebe za toliko puno rada.

Dakle, ako želite obogatiti svoj repertoar kuhanja u kampu, ovo je sjajan recept za početak. U nastavku ćemo vas provesti kroz sve što trebate znati.

Sastojci za medeno glazirani losos na dasci za rezanje: losos, bok choy, gljive, češnjak i đumbir.

gdje kupiti sprej za medvjede blizu mene

Sastojci

Losos: Kao i kod svake druge ribe, što svježija to bolja. Pronađite zadnji mogući datum prodaje ili pitajte svoju lokalnu ribarnicu što ima svježe. Ne brinite je li to Atlantic, coho ili sockeye. Saznajte što je najsvježije.

Med: Koristili smo osnovni med od djeteline za ovaj recept, ali lokalni med iz malih serija dao bi jedinstveniji okus. Preporučamo korištenje rjeđeg meda koji se može točiti (kao što se nalazi u medu). Puno ju je lakše umiješati u glazuru ako je sipka.

Ja sam Willow: Svaki kvalitetan soja umak će poslužiti. Ako želite da ovo jelo bude bez glutena, koristite tamari .

tragovi mačaka fisher u snijegu

Prženo sezamovo ulje: Dodaje lijepu dinamiku tostiranog okusa koja stvarno podiže glazuru.

Češnjak i đumbir: Svježe mljeveno uvijek će biti bolje, ali ako želite uštedjeti vrijeme možete kupiti tube paste. Pazite samo da ne sadrže puno aditiva.

Baby Bok Choy: Baby bok choy ima bolji omjer zelenog lišća i stabljike od običnog bok choya, ali i jedno i drugo bi poslužilo.

gljive: Ako želite postati malo fensi, koristite shiitake. Krenuli smo prilično jednostavno s crimini gljivama i svejedno je bilo izvrsnog okusa.

Dva fileta lososa pečena u tavi za kampiranje.

Osnovna oprema

Neljepljiva tava: Volimo našu tavu od lijevanog željeza, ali kada kuhamo s ribom, koristimo neprijanjajuću posudu. Posebno ovaj recept, dobar nonstick spriječit će da se glazura zalijepi. Ovo je naša omiljena neljepljiva tava za kampiranje.

Silikonska četka za pražnjenje: Silikonskom četkom premazujemo glazuru po vrhu lososa dok se peče. Puno ga je lakše čistiti nego onaj s vlaknastim čekinjama!

Silikonska lopatica: Kako biste zaštitili neprianjajući sloj vaše tave, koristite silikonsku lopaticu za pirjanje povrća i okretanje lososa.

↠ Pročitajte više o našim osnovnim stvarima za kampiranje ovdje! ↞

Kako napraviti medeno glazirani losos

Pogledajte ovaj video od 60 sekundi da vidite ovaj recept na djelu! Pokazat ćemo vam kako je jednostavno napraviti ovaj losos za jednog vještina u vašem kampu.

Michael dodaje povrće u tavu s kamperom i drvećem u pozadini.

mogu li kampirati na blm zemljištu

savjeti i trikovi

Toplo preporučujemo kuhanje ovog obroka u tavi koja se ne lijepi. Zbog ljepljive prirode glazure i delikatne prirode ribe, bit će mnogo teže ako koristite tavu od lijevanog željeza. Za dva fileta lososa smatramo da je tava od 10 inča ili 12 približno odgovarajuće veličine. (Ovo je naša omiljena neljepljiva tava za kampiranje!)

Napravite glazuru unaprijed tako da ne morate ponijeti dodatne boce u svojim zalihama za kampiranje. Jednostavno pomiješajte sve sastojke za glazuru u maloj staklenci koja se može zatvoriti i pohranite je u hladnjak.

Poslužite ovaj losos s medom i sojom na sloju riže. Brzo prepečemo jednu šalicu bijele riže na malo sezamovog ulja zajedno sa žličicom mljevenog češnjaka i đumbira. Dodajte 2 šalice vode, poklopite i smanjite vatru na nisku 20 minuta, dok riža ne upije svu vodu.

Kako bi ovaj obrok bio bez glutena, koristiti tamari umjesto umaka od soje ili odaberite a soja umak bez glutena .

Ostali jednostavni recepti za kampiranje u kojima ćete uživati

Pileći ražnjići od ananasa
Kamp Stove Pad Thai
Sendviči na žaru
Tajlandski pileći ražnjići na žaru

Losos s medom, riža i povrće na plavom tanjuru za kampiranje.

Med i soja glazirani losos

Med, soja umak, sezamovo ulje, češnjak i đumbir čine glazuru ovog jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog recepta za lososa u jednoj tavi. Poslužite s mješavinom bok choya, gljiva i riže i dobit ćete gurmanski obrok za kampiranje s pet zvjezdica koji je spreman za otprilike 20 minuta. Autor:Svježe s mreže 4iz2ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:17minuta 2 porcije

Sastojci

  • ¼ kupa Ja sam vrba
  • ¼ kupa med
  • 1 jušna žlica prženo sezamovo ulje
  • 2 klinčići češnjak,mljeveno
  • 1 čajna žličica mljeveni đumbir
  • 2 jušne žlice ulje,podijeljena
  • 4 oz gljive
  • 4 oz baby bok choy,stabljike ukloniti i narezati, listove grubo nasjeckati
  • ¼ čajna žličica sol
  • 2 6oz fileta lososa
Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

  • Dodati ja sam vrba, med , prženo sezamovo ulje , mljeveno češnjak , i mljeveno đumbir u malu zdjelu i promiješajte da se sjedini. Staviti na stranu.
  • Zagrijte 1 žlicu ulja u tavi na srednjoj razini. Dodajte gljive i bok choy stabljike i pirjajte 5 minuta dok gljive ne počnu smeđiti. Dodajte listovi bok choya i kuhajte dok jedva ne uvene, oko 30 sekundi. Premjestite povrće na stranice tave.
  • Dodajte preostalu 1 žlicu ulja u tavu i stavite losos fileti s kožom prema dolje. Premažite vrh s malo soja-med glazura . Kuhajte 3-4 minute, zatim okrenite i pecite još 2-3 minute.
  • Izvadite losos i povrće iz tave. Ulijte smjesu soje i meda i pojačajte vatru na srednje jaku. Umak kuhajte dok se ne zgusne.
  • Podijelite losos i povrće na dva tanjura, a zatim pokapajte umak preko lososa. Uživati!
Sakriti

Prehrana (po porciji)

Kalorije:695kcal|Ugljikohidrati:42g|Protein:40g|Mast:43g|Polinezasićene masti:13g|Mononezasićene masti:6g

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Glavno jelo KampiranjeIspiši ovaj recept