S’mores Granola Bar

Ako tražite savršen prijenosni zalogaj za kampiranje ovog ljeta, ne tražite dalje od ovih S’mores Granola pločica!
Bili smo vani istražujući sjevernu Arizonu kada se provukla kasna proljetna oluja – i odlučio ostati tjedan dana. Dakle, umjesto da sjedimo u blatnoj lokvi u pustinji, brzo smo krenuli u Durango, CO da vidimo Michaelovu mlađu sestru. I tamo je padala kiša, ali barem smo bili u kući. I kao i uvijek, čim smo imali pristup punoj kuhinji s pećnicom, odmah smo krenuli s pečenjem.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!
Pregledavali smo kuhinjsku smočnicu u našem kampu i razmišljali o idejama za granola pločice kada smo otkrili da još uvijek držimo paket prikladnog za vegane Dandies Marshmallows . Bili su to marshmallows male veličine, koji su odlični za stavljanje u vruću čokoladu, ali se mogu koristiti i za pečenje. Odatle je bilo očito. A naše su misli gravitirale prema nečemu za što nismo mogli vjerovati da se već nismo sjetili: S’mores Granola Bars!


Budući da smo počeli s veganskim marshmallowom, zaključili smo da bismo se mogli potruditi da recept ostane veganski do kraja. Pronaći vegansku tamnu čokoladu nije bio nikakav problem, no graham krekeri predstavljali su zanimljiv izazov. Gotovo svi graham krekeri rade se s medom. Ali malo istraživanje je otkrilo da (iako smo sigurni da bi domaća varijanta bila daleko zdravija) Nabisco Original Graham krekeri su zapravo potpuno veganski. Baš kao što su Oreo kolačići također neobjašnjivo veganski, sumnjamo da ovo nije učinjeno namjerno, već je bila sretna nesreća. U svakom slučaju, prihvatit ćemo to.


Stavite sve te sastojke zajedno s malo pržene zobi, dodajte datulje i chia sjemenke kako biste pomogli da se sve poveže i dobili ste ukusnu žvakaću granolu s’more on-the-go.
Savršeno za vaš sljedeći dnevno planinarenje ili za mali zalogaj inspiriran kampiranjem koji će vas provesti kroz radni dan.
Bilješke o sastojcima
Pronašli smo Dandies u Whole Foodsu, dobro opskrbljenim trgovinama i sl Amazon . Također smo otkrili da su marshmallows u Trader Joesu također veganski. Ako vam je svejedno jesu li ove pločice veganske ili ne, jednostavno ih možete zamijeniti običnim mini-marshmallow kolačićima i graham krekerima koje god želite.
Tražite više? Ovo bi vam se moglo svidjeti ideje za miješanje staza , PB&J granola pločice , ove voćne kože , ili naš pregled veganska hrana za kampiranje ideje.

Veganska granola S'mores
Ovaj veganski recept za s'mores čokoladicu odličan je zalogaj za planinarenje. Koristeći veganske marshmallows i graham krekere, tamnu čokoladu, zob i datulje, ove granola pločice su visokoenergetski međuobrok koji će vas napuniti energijom na (ili izvan!) staze. Autor:Svježe s mreže 4.55izdvadesetocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:dvadesetminuta Ukupno vrijeme:25minuta 6 baroviSastojci
- 6 datumi,bez koštica i grubo narezan
- ½ kupa voda
- ¼ kupa javorov sirup
- 2 jušne žlice Chia sjemenke
- ¼ čajna žličica sol
- 1 kupa zob
- 1 kupa mljeveni veganski graham krekeri,oko 10 listova
- ½ kupa mini veganski marshmallows
- 1.5 oz tamna čokolada,nasjeckana
- 1 žličica kokosovo ulje ili Earth Balance maslac,(nije obavezno ako podmazujete posudu)
upute
- Zagrijte pećnicu na 350.
- Stavite datulje, vodu, javorov sirup, chia sjemenke i sol u zdjelu procesora hrane. Pustite da se sve namače 5 minuta, a zatim obradite dok ne bude prilično glatko (u redu je da vam ostane nešto komadića datulja, ali ne želite velike komade).
- Tostirajte zob na srednjoj vatri u tavi s debelim dnom dok ne porumeni, oko 5 minuta. Često miješajte kako biste osigurali ravnomjerno prženje i spriječili da zagore.
- U srednje veliku zdjelu za miješanje dodajte zobene zobi, graham krekere, marshmallows, tamnu čokoladu i mješavinu datulja. Dobro promiješajte žlicom dok svi suhi sastojci ne budu potpuno prekriveni smjesom od datulja.
- Obložite kalup za kruh veličine 8,5 x 4,5 inča papirom za pečenje ili namastite kalup kokosovim uljem ili Earth Balance maslacem. Smjesu ravnomjerno rasporedite u tepsiju, pa pritisnite da se stvarno zbije (ja sam za ovo koristila dno čaše).
- Pecite 20 minuta. Potpuno ohladiti pa izvaditi iz kalupa i iseći na 6 štanglica.
- Da biste ih učinili prijenosnima, zamotajte ih u pergamentni papir, plastičnu foliju ili male patentne zatvarače, a zatim ih bacite u svoju kutiju i krenite!
Prehrana (po porciji)
Kalorije:252kcal|Ugljikohidrati:43g|Protein:4g|Mast:7g|Zasićene masti:2g|Natrij:204mg|Kalij:218mg|Vlakno:4g|Šećer:dvadesetg|Kalcij:67mg|Željezo:2.4mg*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Međuobrok PlaninarenjeIspiši ovaj recept