10 najboljih esencijalnih minerala koje morate što prije uključiti u prehranu
Nema sumnje da su minerali važan dio naše prehrane. No, znamo li stvarno koje su vrste minerala potrebne za pravilan rad našeg tijela? Iako smo zadovoljni znanjem o natrijumu, kalcijumu ili željezu, puno je više minerala koji su jednako potrebni. U nastavku je navedeno 10 osnovnih minerala koje trebate uključiti u svoju prehranu.
1. Kalcij
Kalcij je neophodan za jačanje zuba i kostiju, a nedostatak kalcija može predstavljati veći rizik od osteoporoze. Prehrambeni proizvodi poput mlijeka, sira, jogurta, špinata, smokava, soje, slanutka i kukuruznih pahuljica neka su od namirnica bogatih kalcijem.
2. Kalij
xero cipele bose sportske sandale
Kalij, za koji se također zna da je elektrolit, pomaže u izgradnji bjelančevina, razgrađuje ugljikohidrate i upravlja pravilnim funkcioniranjem našeg srca. Krumpir (s kožom), rajčica, brokula, crveno meso, piletina, banane, grah, marelice, orašasti plodovi i naranče dobar su izvor kalija.
3. Željezo
Željezo je važan dio hemoglobina koji je odgovoran za prijenos kisika u našoj krvi iz pluća. Zapravo, nedostatak željeza može čak uzrokovati anemiju ili gubitak krvi. Hrana poput slanutka, sjemenki bundeve (možete jesti kao preljev za salatu ili ih pecite i jedite), grožđice, leća i sjemenke sezama, među ostalim, sadrže puno željeza.
4. Cink
Cink igra presudnu ulogu u borbi protiv prehlade, infekcija i jača naš imunitet. Zapravo, cink je bitan i za plodnost, a nedostatak cinka može predstavljati veliki rizik za kvalitetu sperme. Čovjek bi trebao unositi više od 10 mg (približno) cinka u prehrani. Indijski orah, slanutak, jogurt, zobene pahuljice, pileća prsa, zeleni grašak, bademi i grah, sve su to dobri izvori cinka.
5. Magnezij
Još jedan neophodan mineral za naše tijelo je magnezij. Magnezij igra ključnu ulogu u metabolizmu glukoze i zdravlju srca. Nedostatak magnezija predstavlja rizike poput hipertenzije, a može čak utjecati na osjetljivost našeg tijela na inzulin. Sjeme lana, indijski orah, bademi, riba poput tune i skuše, banane, avokado, tamna čokolada i cjelovite žitarice dobri su izvori magnezija.
6. Natrij
Natrij je još jedan ključni mineral koji osigurava odgovarajuću razinu krvnog tlaka i uravnotežuje tekućine u našem tijelu. Međutim, prekomjerni unos natrija je štetan. Na primjer, osobi s visokim krvnim tlakom savjetuje se da smanji unos soli, sol je primarni izvor natrija. Ostali izvori su kiseli krastavci, prženi i slani orašasti plodovi, mlaćenica, patlidžan, lubenica i ananas.
7. Jod
što će se dogoditi ako odustaneš
Nedostatak joda može predstavljati probleme poput umora, depresije, visoke razine kolesterola i oticanja štitnjače. Uključivanje hrane poput škampa, suhih šljiva, kuhanih jaja, jagoda, sira cheddar, graha, banana, jogurta ili mlijeka, u vašu bi prehranu ispunilo unos joda.
8. Fosfor
Fosfor pomaže u dobroj probavi, hormonalnoj ravnoteži i drugi je najbolji mineral nakon kalcija u održavanju zdravlja kostiju. Grah, leća, tofu, brokula, kukuruz, maslac od kikirikija, Chia sjemenke, sjemenke lubenice, tuna i skuša, itd. Izvrsni su izvori fosfora.
9. Kobalt
Kobalt je bitan element vitamina B12, a naziva se i kobalaminom. Iako u manjim količinama, ali kobalt je neophodan za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Hrana poput jaja, mlijeka, mesa, ribe, orašastih plodova, brokule, špinata, zobi itd. Izvrsni su izvori kobalta.
10. Bakar
Bakar pomaže u stvaranju kolagena koji igra ključnu ulogu u zdravlju tkiva. Zapravo je bakar neophodan za pravilan rast tijela i regulirani srčani ritam. Hrana poput gljiva, indijskih oraščića, avokada, suhih šljiva, sjemenki sezama, jaja, ličija, graha i limuna dobri su izvori.
objasnili zakoni svemira
Što misliš o tome?
Započnite razgovor, a ne vatru. Objavite s ljubaznošću.
Objavi komentar
