Evo potpuno nepristranog vodiča za proteine sirutke, BCAA, kreatin i glutamin
Započet ću ovaj članak spominjući da niti sam sponzorirani sportaš niti za jednu tvrtku koja se bavi hranom za suplemente, niti posjedujem trgovinu dodacima. Stoga budite sigurni da se stvari koje ćete pročitati temelje isključivo na znanstvenim dokazima, bez ikakvih pristranosti ili tendencije naguravanja određenih dodataka. Napomena: suplementi vas NE pretvaraju u super čovjeka. Uvijek se toga sjetite.
1. PROTEIN U SIRUTI
Proteini sirutke jedan su od dva proteina koji se nalaze u mlijeku, a drugi je protein kazein. Kad se mlijeku doda koagulant (obično renin), odvajaju se skuta (kazein) i sirutka. Proteini sirutke dio su mlijeka topivog u vodi. Laički rečeno, protein sirutke je jednostavno protein ekstrahiran iz mlijeka. Budući da mlijeko sadrži ugljikohidrate, masti i proteine u različitim količinama, ovisno o vrsti koju ste odabrali, ugljikohidrati su općenito veći od sadržaja proteina.
Pro-savjet: Želite li miješati proteine sirutke s mlijekom ili vodom, potpuno je osobni izbor. Ali, sve dok zadovoljavate unos proteina iz visokokvalitetnih izvora proteina (mlijeko, piletina, jaja, sir, riba itd.), Nije važno unosite li sirutku ili ne.
dva. BCAA (aminokiseline razgranatog lanca)
Aminokiseline razgranatih lanaca (BCAA) odnose se na tri aminokiseline: leucin, izoleucin i valin. Međutim, morate znati da su ove 3 aminokiseline već prisutne u bilo kojem visokokvalitetnom izvoru proteina koji konzumirate. Na primjer- sirutka, mlijeko, sir, jaja, piletina i riba.
Pro-savjet: -BCAA mogu biti dobri za ljude kojima u prehrani nedostaje visokokvalitetni izvor proteina ili su čisti vegetarijanci. Ovdje primijetite riječ 'MOŽE'. Konzumacija BCAA, osim redovitog unosa visokokvalitetnih proteina, neće puno utjecati na veličinu vašeg mišića.
3. KREATIN
Kreatin je organska kiselina koja se prirodno pojavljuje u kralježnjacima i pomaže u opskrbi stanicama u tijelu energijom, prvenstveno mišićnim stanicama. Ljudska krv je približno 1% kreatina, a najveća koncentracija nalazi se u mišićima (0,5%), mozgu (0,14%) i testisima (0,18%). Kreatin se također nalazi u nekim namirnicama - uglavnom mesu, jajima i ribi. Sportisti ga često koriste za povećanje izlazne snage i vitke mase. No, količina kreatina koju možete dobiti iz izvora hrane vrlo je mala, osim ako dnevno ne unesete tonu mesa. Stoga će biti korisno ako ga konzumirate u obliku dodatka.
Pro-Savjet: - Obavezni dodatak za vegetarijance, pa čak i nevegetarijance koji pokušavaju dodati mišiće ili dobiti snagu, s obzirom na njegovu jeftinu cijenu. Također, konzumirajte puno vode prilikom dodavanja kreatina kako biste izbjegli grčeve u želucu. Ne koristite kreatin ako ste u anamnezi imali kamenje ili kvar bubrega.
Četiri. GLUTAMIN
Glutamin je jedna od 20 aminokiselina u prehrani, koje se javljaju u prirodi. Točnije, riječ je o uvjetno esencijalnoj aminokiselini koja se povisuje na esencijalnu tijekom razdoblja bolesti i gubitka mišića što je tipično za fizičku traumu. Ovdje fizička trauma znači da netko pati od stanja gubitka mišića kao što su HIV, rak i prekomjerne opekline. Trening s utezima također je vrsta traume za mišiće. Nalazi se u visokim razinama u dijetalnom mesu i jajima. Nalazi se u vrlo visokim razinama i u proteinima sirutke i u proteinima kazeina.
Pro-Tip - Druge blagodati kao što je glutamin dobar za crijeva (dakle, cjelokupno zdravlje) pretjeruju u tvrtkama koje proizvode suplemente, ali, kao što sam ranije rekao, ne morate se brinuti ako ste već zdrav sportaš ILI na uski proračun.
Singh Daman je osobni trener i internetski osobni trener i nositelj PG diplome u kondiciji i prehrani koji vjeruje da je tjelesna spremnost jednako važna u nečijem životu kao i disanje, spavanje i jedenje. Povežete se s njim na njegovom YouTube stranica
Što misliš o tome?
Započnite razgovor, a ne vatru. Objavite s ljubaznošću.
Objavi komentar
