Recepti

Začinjeni Mac i sir od tune

Ugodna hrana s užitkom, ovaj začinjeni kolačić od tune i sira izvrstan je ručak u pokretu u kojem možete uživati na skijaškim padinama.

Mac i sir od tune u izoliranoj staklenci za hranu

Nakon jutarnjeg skijanja, sve što želimo za ručak je nešto toplo i utješno. Zato inače težimo toplom obroku u domu. Ali teško je opravdati čekanje u redu da biste dobili kvalitetnu hranu iz kafeterije po finim restoranskim cijenama. Dakle na našem nedavno putovanje na planinu Mammoth , počeli smo eksperimentirati s pakiranjem ručkova u izolirane staklenke za hranu. Na taj smo način mogli uživati u ukusnom toplom obroku, kad god poželimo, za djelić cijene. A ovaj Spicy Tuna Mac & Cheese bio je jedan od naših favorita.

Obrazac za pretplatu (#4)

Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Ujutro, dok smo pripremali doručak, zakuhali smo veliki lonac vode. Polovicu smo ulili u naše izolirane staklenke za hranu kako bismo ih prethodno zagrijali. U ostatku kipuće vode skuhali smo makarone (8 minuta), ocijedili, dodali sir, tunjevinu i malo srirache (2 minute). Zatim smo ispustili vodu iz staklenki s hranom i odmah ubacili mac & sir. Bilo je potrebno samo 10 minuta i pripremili smo ukusne tople ručke za taj dan.

Vani na brdu sada smo imali slobodu ručati kad god nam se prohtije. Nema više čekanja u redu u kantini. Želite li na brzinu nešto pojesti dok se vozite gondolom? Naravno. Želite li sjesti na vrh i uživati u našem ručku s pogledom? Nema problema.

I ovo je jelo imalo pravu izdržljivost i održalo nas je ostatak dana. Ugljikohidrati iz makarona brzo su nam dali energiju, dok su nas proteini iz tune držali energijom do večere. Iako definitivno postoje zdravije opcije za ručak, kada sagorijevate tone kalorija na skijaškim padinama, ovakav obrok može biti zaslužena poslastica.

Megan sjedi na stražnjim vratima automobila i jede iz izolirane posude

Zašto djeluje

‣ Ovo je jednostavan obrok sa samo pregršt sastojaka, tako da se lako može pripremiti ujutro dok pripremate doručak. Samo kuhajte lonac vode ujutro dok kuhate kavu i već ste na pola puta!
‣ Ugodan je za publiku. Malo ljudi može odoljeti toplim, umirujućim čarima mac & sira. Pogotovo ako imate djecu s određenom paletom, ovaj je ručak prilično sigurna oklada.
‣ Više volite losos nego tunu? Oštar cheddar umjesto cheddara u prahu? Više ili manje začina? Ovo se jelo lako može prilagoditi vašem ukusu.

Ovladavanje tehnikom

‣ Ako želite da vaš mac & sir bude topliji dulje, prethodno zagrijte staklenku s hranom tako što ćete je napuniti kipućom vodom oko 15 minuta. Ispustite vodu neposredno prije nego što dodate mac & sir i odmah zatvorite.

Napomene o opremi

‣ Dok smo koristili HydroFlask Bočice za hranu , na tržištu postoji mnogo sjajnih izoliranih boca za hranu. Sve dok je vakuumirano zatvoren, ovaj bi recept trebao dobro funkcionirati u bilo kojoj izoliranoj staklenci s hranom koju uzmete.

Mac i sir od tune u izoliranoj staklenci za hranu

Začinjeni Mac i sir od tune

Još nema ocjena Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme kuhanja:10minuta Ukupno vrijeme:10minuta 2 porcije

Sastojci

1 okvir mac & sir,volimo Annie's organic, ili Trader Joe's
1 limenka tuna,ocijeđeno
1-2 čajna žličica Sriracha
1 čajna žličica sezam

Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

Pripremite mac i sir prema uputama na pakiranju.
Umiješajte tunu, Srirachu i sjemenke sezama. Spakirajte u svoju izoliranu posudu za hranu i spremni ste za polazak!

Bilješke

ŽELITE GA NAPRAVITI ISPOČEKA?

Ako imate vremena ujutro i želite ovo napraviti od nule umjesto da se oslanjate na mješavinu u kutiji, ovaj recept iz Serious Eats izgleda prilično brzo i jednostavno!