Halloumi sendvič za doručak na žaru
Halloumi sir na žaru, slatke havajske rolice, pečeno jaje i začinjeni majonez zajedno čine fantastičan brz i jednostavan doručak za kampiranje.
na Velika središnja tržnica u centru Los Angelesa postoji red. Bez obzira na dan u tjednu ili doba dana, ovaj zastrašujući red ljudi vijuga uz jedan prolaz i niz drugi kao da je stalni dio prostorije. Ako slijedite ovu liniju do njenog kraja, doći ćete do drolja od jaja – sendvič za doručak Meka u LA-u.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Nikada nismo imali snage čekati 2 sata u redu, tako da nažalost nikada nismo okusili božansku blagodat jednog od ovih sendviča. Međutim, naišli smo video suvlasnika Eggsluta Alvina Cailana gdje objašnjava kako napraviti jedan od njihovih sada ukinutih sendviča. Slagali smo se s njegovim cijelim pristupom sve dok nije došao do sprženog SPAM dijela. Ali evo, sinula nam je ideja…
Što ako smo umjesto SPAM-a krcatog natrijevim nitratom koristili Halloumi sir? Ovaj polumeki sir dolazi s Cipra, ali je postao prilično popularan posvuda. Jedinstven je od ostalih sireva po tome što ima vrlo visoku točku topljenja, što mu omogućuje pečenje na roštilju. Kada se prži u dobro nauljenoj tavi, Halloumi sir može poprimiti prekrasno hrskavu, hrskavu teksturu koja savršeno nadopunjuje bogatu, gnjecavu teksturu jaja.
Ovakav sendvič s jajima izvrstan je za kampiranje jer koristi samo jednu posudu od lijevanog željeza i malu zdjelu za miješanje. Tanjuri za posluživanje nisu potrebni. A kada pokušavate uživati u prirodi, što manje jela, to bolje - osobito ujutro. Dajte ovaj sendvič nekome na sljedećem kampiranju i kladimo se da mu neće trebati ni ubrus da obriše višak umaka.
Halloumi sendvič za doručak na žaru
Ovaj slatko-ljuti doručak ima sve: prženi sir i jaje, u sendviču između slatke havajske peciva. Ovo je doručak za kampiranje koji će vas s uzbuđenjem ujutro izvući iz vreće za spavanje! Autor:Svježe s mreže 4.54iz13ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta Vrijeme kuhanja:petnaestminuta Ukupno vrijeme:dvadesetminuta 1 sendvičOprema
- Logorska peć
Sastojci
- 1 velika havajska slatka rolada,(upotrijebite peciva za sendviče ako ih možete pronaći)
- 1 jušna žlica maslac ili ulje,podijeljena
- 2 oz halloumi sir,narezan na kriške
- 1 jaje
- 3 jušne žlice svibanj
- 1 jušna žlica Sriracha,(više ili manje ovisno o vašim željama za grijanje)
- 1 mladi luk,narezan na kriške ili julien
- sol + papar,okusiti
upute
- Pecite peciva za sendviče u tavi ili na roštilju. Staviti na stranu.
- Zagrijte pola maslaca ili ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Kad se otopi, dodajte sir. Pržite sa svake strane dok ne porumene na točkicama, oko 3-4 minute po strani. Staviti na stranu. Ovaj se korak također može izvesti na roštilju ako ga imate. U tom slučaju preskočite maslac/ulje i stavite sir direktno na roštilj.
- Zagrijte preostali maslac ili ulje na srednje jakoj vatri. Kad se jaje otopi, razbijte ga u tavu. Potpuno neobavezan korak: Kad se bjelanjci počnu stvrdnjavati, možete vilicom malo izmiksati žumanjak tako da se malo rasporedi po jajetu, tako da u svakom zalogaju bude žumanjka. Kuhajte jaja oko 4 minute ili dok ne budu pečena do željene spremnosti.
- Dok se jaje kuha, pripremite ljuti majonez. U maloj posudi (ili u posudi za mjerenje) pomiješajte majonezu i Srirachu.
- Za sastavljanje, namažite začinjenu majonezu na svaku prerezanu površinu peciva. Složite na grilani halloumi, jaje, mladi luk, sol i papar po ukusu.
Prehrana (po porciji)
Kalorije:651kcal*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane
Doručak KampiranjeIspiši ovaj recept
