Recepti

Klasična tjestenina u jednom loncu

U redu, samo ću izaći i reći ovo: tjestenina u jednom loncu je ultimativni obrok za kampiranje. Stvarno, što je bolje nakon dugog pješačenja od velike zdjele ugljikohidrata?

Ovo jelo je zasitno, brzo, super lako se čisti i ima beskonačan broj varijanti, tako da vam nikada neće dosaditi.

Ovaj recept klasična je verzija tjestenine – lagani umak od rajčice s talijanskim začinima, češnjakom i bosiljkom, plus parmezan ako ga imate pri ruci.

Obrazac za pretplatu (#4)

D

Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Moj najdraži začin za ovo je Trader Joe's 21 Seasoning Salute jer sadrži ogroman izbor začina i ima odličan profil okusa, ali pretpostavljam da će bilo koja talijanska mješavina začina dobro funkcionirati.

Što se tiče same tjestenine, volim koristiti srednje velike oblike tjestenine, za razliku od špageta ili linguina, jer bolje drže umak, ali možete koristiti što god vam se sviđa.

Tjestenina u jednom loncu

Autor:Svježe s mreže 4.41iz10ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa 2 porcije

Sastojci

• 1 jušna žlica maslinovo ulje
• 1 mali luk,nasjeckana
• 2 klinčići češnjak,mljeveno
• 1 (14,5 oz) konzerva paradajza
• 1 (14,5 oz) može čorba
• šaka svježeg bosiljka, natrganog,ili 1/4 žličice osušene
• 1 jušna žlica Talijanski začin
• ½ funta tjestenina
• soli po ukusu
• šaka parmezana

Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

• Zagrijte maslinovo ulje u loncu pa dodajte luk. Pirjajte dok ne postane prozirno, zatim dodajte češnjak i pirjajte dok ne zamiriše.
• Ubacite rajčice i njihove sokove, juhu, bosiljak, talijanske začine i tjesteninu. Dobro promiješajte da se sve sjedini. Tekućina možda još neće u potpunosti prekriti tjesteninu – to je u redu, samo je često miješajte kako bi se ravnomjerno skuhala, ako dodate previše tekućine, umak se neće dovoljno zgusnuti dok tjestenina bude gotova.
• Pokrijte lonac dok tekućina ne zakipi (ovo ubrzava proces i štedi gorivo). Kad zavrije, maknite poklopac i kuhajte dok tjestenina ne postane al dente. Vrijeme kuhanja na pakiranju tjestenine bit će dobar pokazatelj, ali procijenite jer su svi načini kuhanja u kampu malo drugačiji.
• Nakon što je vaša tjestenina kuhana, poslužite je preliveno sirom i svježim bosiljkom ako ga imate!

Bilješke

POTREBNA OPREMA

Coleman Classic štednjak na propan
Emajlirana posuda
Oštar nož
Daska za rezanje
Drvena žlica
Otvarač limenki
Mjerne žlice
Posuđe i pribor za posluživanje Prilagođeno Marthe Stewart Show Nutrition Sakriti

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Ispiši ovaj recept