Recepti

Goji granola čokoladne pločice za žvakanje

Ove goji čokoladne granola pločice za žvakanje savršena su hrana za stazu koju ćete ponijeti na sljedeće planinarenje.

Zima može biti pospano vrijeme na obali Connecticuta. Nebo je sivo, vjetar hladan, a kiša uvijek izgleda samo nekoliko stupnjeva iznad ledišta. Za mnoge je to vrijeme da se slegnu uz vatru, natoče šalicu čaja i strpljivo čekaju da sjeverna hemisfera već počne s tim i krene u drugom smjeru. I ovisno o vašem raspoloženju, čekanje može biti jako dugo.

kako se konture na topografskoj karti odnose na protok vode?

Nama je ova zima ponudila priliku da eksperimentiramo s blagodatima pune kuhinje. Za kreativnost i razvijanje recepata bez velikih uloga kuhanja u kampu. Sad kad zaprljamo hrpu posuđa, možemo ga jednostavno staviti u perilicu. Ili kad nam ponestane hrane, možemo se jednostavno odvesti do trgovine po još. Možemo peći stvari u pećnici, zagrijati u mikrovalnoj pećnici, sjeckati što god želimo u multipraktiku. I dok bi se sve ovo većini civiliziranih ljudi moglo činiti uobičajno, možemo vas uvjeriti da još uvijek dobivamo veliki udarac od toga.

Obrazac za pretplatu (#4)

D

Sačuvajte ovaj post!

Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.

UŠTEDJETI!

Međutim, možemo ispeći samo toliko serija kolačića i zgnječiti toliko keksa prije nego što ponovno osjetimo potrebu izaći van. Imati svaki kuhinjski gadget na dohvat ruke lijepo je i sve, ali ponekad je manje više.

Pa smo počeli petljati dalje planinarski snack recepte, koji su nas doveli do ove čokoladne goji granole pločice za žvakanje. Prošli smo kroz nekoliko verzija prije nego što smo smanjili konzistenciju, ali konačno smo je dobili—pločicu koja je bila žvakaća bez okusa sirove, ali dovoljno čvrsta da zadrži svoj oblik. Nakon što smo ukucali recept, jedva smo čekali da ih izvedemo na stazu.

Stoga smo se u našem uzbuđenju odlučili odvesti do East Haddama kako bismo istražili Devil’s Hopyard. Vani je bilo hladno i padala je kiša, ali već smo dopustili da nas vrijeme tjera - pa smo otišli u šumu. Pješačili smo uz rijeku Eightmile i pratili zvuk obrušavanja vode dok nismo stigli do Chapman Fallsa. Michael je to najbolje sažeo rekavši: Iako sam definitivno vidio bolje vodopade u Oregonu, tamo sam vidio i one lošije. Krenuli smo kroz šumu koja nas je vodila petljom kroz šumu i natrag do natkrivenog mosta, suštinskog obilježja neobičnosti Nove Engleske.

Kao što to često biva, prohujali smo ravno kroz vrijeme ručka i nismo primijetili sve dok nije bilo prekasno. Ovo je ljepota nošenja nekoliko granola štanglica sa sobom. Sve što je potrebno je malo predviđanja da napravite seriju ovih unaprijed, tako da se možete potpuno izgubiti u bilo čemu što kasnije radite.

Žvakaća čokoladna goji granola pločica

5iz2ocjene Uštedjeti Spremljeno! Stopa Vrijeme pripreme:5minuta minuta Vrijeme kuhanja:dvadesetminuta minuta Ukupno vrijeme:25minuta minuta 6 barovi

Sastojci

• 6 datumi,bez koštica i grubo narezan
• ½ kupa voda
• ¼ kupa javorov sirup
• 2 jušne žlice Chia sjemenke
• 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
• ¼ čajna žličica sol
• 2 šalice valjana zob
• ¼ kupa Goji bobice
• 1 oz tamna čokolada,nasjeckani (koristimo robnu marku Trader Joe's da ih napravimo prikladnima za vegane!)

Način kuhanjaSpriječite potamnjenje zaslona

upute

• Zagrijte pećnicu na 350.
• Stavite datulje, vodu, javorov sirup, chia sjemenke, vaniliju i sol u zdjelu procesora hrane. Pustite da se sve namače 5 minuta, a zatim obradite dok ne bude prilično glatko (u redu je da vam ostane nešto komadića datulja, ali ne želite velike komade).
• Tostirajte zob na srednjoj vatri u tavi s debelim dnom dok ne porumeni, oko 5 minuta. Često miješajte kako biste osigurali ravnomjerno prženje i spriječili da zagore.
• U srednje veliku posudu za miješanje dodajte zobene zobi, goji bobice, tamnu čokoladu i smjesu datulja. Dobro promiješajte žlicom dok sve zobene pahuljice ne budu potpuno prekrivene smjesom od datulja.
• Obložite kalup za kruh 8,5' x 4,5' papirom za pečenje. Smjesu ravnomjerno rasporedite u tepsiju, pa pritisnite da se stvarno zbije (mi smo za to koristili dno čaše).
• Pecite 20 minuta. Potpuno ohladiti pa izvaditi iz kalupa i iseći na 6 štanglica.
• Da biste ih učinili prijenosnima, zamotajte ih u pergamentni papir, plastičnu foliju ili male patentne zatvarače, a zatim ih bacite u svoju kutiju i krenite!

Bilješke

Potrebna oprema Mjerenje šalice i žlice
Procesor hrane ili blender
Oštar nož + daska za rezanje
Tava s debelim dnom
8,5' x 4,5' kalup za kruh
Drvena žlica ili lopatica Show Nutrition Sakriti

Prehrana (po porciji)

Kalorije:242kcal

*Nutriciona vrijednost je procjena temeljena na informacijama koje pruža kalkulator nutritivne vrijednosti treće strane

Ispiši ovaj recept