Dobro jesti na dva kotača: oprema za kuhanje za kampiranje motocikla
Što čini dobru postavu za kuhanje u kampu za kampiranje motocikla? Težina i veličina očiti su čimbenici, ali isto tako i trajnost i svestranost. Za kopnene i ADV obilaske - gdje opskrba može biti teška - vrsta goriva peći također može biti glavni faktor u razmatranju.
Kako bismo razumjeli sve, obratili smo se suradnicima FOTG-a Kiri i Brendonu Haku iz Avantura Haks . Ovaj je par proveo godine istražujući Kanadu na svojoj KTM Super Adventure, a sada su na turneji po Meksiku i Srednjoj Americi. Oni dijele logorska oprema za kuhanje nose sa sobom na kampiranje motociklima i objašnjavaju zašto im to funkcionira.
Obrazac za pretplatu (#4)
D
kako se oporaviti od prekida za momke
Sačuvajte ovaj post!
Unesite svoj email i poslat ćemo vam ovu objavu u inbox! Osim toga, primit ćete naš bilten pun sjajnih savjeta za sve vaše avanture na otvorenom.
UŠTEDJETI!Proteklih nekoliko godina proveli smo usavršavajući umjetnost finog objedovanja dok smo putovali na našem motociklu. Na putu volimo kuhati ista jela koja bismo kuhali kod kuće. Održavanje jelovnika zanimljivim, zdravim i unutar budžeta naš je glavni fokus. Kao i većina stvari, to je stalni rad u tijeku. Mnogo je faktora koje smo morali uzeti u obzir kako bismo to postigli. Jedna od glavnih prepreka je ograničen prostor i težina.
Prije svega, trebala nam je kompaktna, lagana peć. Ako imamo mogućnost, radije kuhamo na otvorenoj vatri. Međutim, vatra nije uvijek praktična za brzo zaustavljanje obroka uz cestu, a zabrane vatre često su na snazi ovdje u Kanadi tijekom ljetnih mjeseci.
The GSI Pinnacle četiri sezone je naša omiljena peć za planinarenje i putovanja s ruksakom. Ovaj GSI štednjak je iznimno kompaktan i vrlo jednostavan za korištenje – otprilike veličine špila karata (kada je presavijen) i teži 5,8 oz. Loša strana je što sagorijeva samo kanistere izobutana. Utvrdili smo da je ove kanistere teško pronaći na udaljenim lokacijama i nošenje više njih nije opcija.
Iz tog razloga, MSR Whisperlite je naš prvi izbor za izlete motorom. MSR štednjak je malo veći – otprilike veličine male vrećice čipsa (kada je presavijen) i teži 15,2oz – ali ima prednost mogućnosti korištenja više goriva. Možete zapaliti kanistere, bijeli plin, kerozin ili bezolovni benzin. Ovo je ključna značajka. Nema bojazni da ćemo ostati bez goriva kada jednostavno možemo posuditi malo goriva od motocikla.
Eksperimentirali smo s mnogim kuhinjskim artiklima u kampu kako bismo pronašli ono što odgovara našem stilu kuhanja i ograničenjima prostora. Naš gornji ormarić označen je kao naša kuhinja. Kao kod kuće, sve ima svoje mjesto. Sve se skupa čvrsto spaja što zaustavlja pomicanje i sprječava oštećenje naše opreme. Ovo je naš najnoviji popis paketa:
otisci šapa životinja u snijegu
‣ GSI Pinnacle Dualist – kompaktni lonac i poklopac od 1,8 L koji ugnijezđuje 2 x 20 oz šalice (s poklopcima) i 2 x 20 oz zdjelice. Vreća za stvari služi i kao sudoper za kampiranje.
‣ 10 GSI glacier tava od nehrđajućeg čelika
‣ 2 x GSI Commuter Javapress šalice – ove su se šalice pojavile na kraju dugog puta pokušaja i pogrešaka u kamp kavi. Ove šalice čine izvrsnu šalicu kave bez ikakvog dodatnog pribora.
‣ 2 x Fairshare šalice – odličan za čuvanje hrane
‣ mala daska za rezanje
‣ 2 x GSI Cascadian ploče
‣ Nalgene boca za vodu 1,5L
‣ GSI vrč za vino s izoliranom torbom za nošenje – jer, vino .
‣ 2 x GSI Halulite setovi pribora za jelo
‣ Nož za filete
‣ Leathermanov val – multi-alat (otvarač za konzerve)
‣ GSI kompaktni strugač , pakirati ribež , preklopna lopatica , zakretna kliješta , pivot žlica za posluživanje (sve pohranjeno u maloj torbi)
Nitko ne voli prati suđe, ali to je životna činjenica kod kuće i na putu. Posao činimo jednostavnim uz a Sea to Summit ručnik od mikrovlakana , kampersku krpu i biorazgradivi sapun . Naša torba za stvari Pinnacle Dualist služi i kao umivaonik.
Što se tiče hrane, obično nosimo zalihe za 1-3 dana, ovisno o našim planovima putovanja. Možemo nositi samo nekoliko začina odjednom. Moramo ih rotirati jer nema dovoljno mjesta za sve. Jedan tjedan to mogu biti PB i džem, sljedeći mogu biti senf i majoneza. Ipak, postoji nekoliko bitnih stvari koje uvijek imamo pri ruci. Ove osnovne namirnice su kokosovo ulje, ljuti umak i pravi javorov sirup (za zaslađivač i zato što smo Kanađani). Od suhih namirnica obično imamo rižu ili tjesteninu, zobene pahuljice ili mješavinu za palačinke, suhu juhu, čaj, kavu i izbor začina. Začini su pohranjeni u malim vrećicama s patentnim zatvaračem, unutar našeg seta GSI Pinnacle Dualist, a ostatak je u platnenoj vrećici s patentnim zatvaračem. Imamo i mali mekani hladnjak, međutim, ništa ne ostaje hladno ili smrznuto predugo jer led nije na slici.
Voda je najvrjedniji resurs koji možete imati, ali ponijeti dovoljno ni za jedan vrući dan nije opcija. U prosjeku čovjek treba 3-4 litre dnevno. Prilikom vožnje motociklom po vrućini ta se količina može udvostručiti. Imamo kapacitet za nošenje 3,5 litre odjednom koristeći devinu torbu i malu bocu vode. Povremeno vodu možemo pronaći na benzinskim crpkama, u kampovima ili restoranima. Ali obično ga sami dobivamo iz jezera, rijeka ili potoka. Koristimo se MSR Hyperflow mikrofilter . Za upitnije izvore vode također koristimo a SteriPen , UV uređaj za pročišćavanje vode. nosimo tablete joda kao rezervna opcija, ali ne sviđa nam se okus koji dodaju. Naravno, uvijek bismo mogli kupiti flaširanu vodu, ali to nije nešto u što vjerujemo, ne samo iz financijskih razloga.
Posljednje, ali ne manje važno, uvijek čuvamo svoje vrećice s namirnicama da spakiramo smeće. Mjesto za kampiranje uvijek ostavljamo čišćim nego kad smo stigli. Odgovornost svih je pomoći da naš planet bude čist i zdrav.
O autoru
Upoznajte Brendona i Kiru – The Adventure Haks. Mi smo strastveni entuzijasti na otvorenom koji uživaju u bilo kojoj aktivnosti koja će nas odvesti vani. Većinu vremena provodimo u vožnji motociklom, gdje možemo kombinirati slobodu istraživanja novih mjesta s ljubavlju prema planinarenju, ribolovu i kampiranju. Trenutno živimo i pustolovimo u Britanskoj Kolumbiji, Kanada.
Prati dalje @avanturahaks i kod adventurehaks.com
