Prestanite jesti smeđu rižu! Bijeli riž je krajnji izvor ugljikohidrata za mišićnu masu
Uvijek postoji trend u kondiciji koji ljudi slijede, i to uglavnom idiotski trendovi. Slijepo trčanje maratona za mršavljenje, ozbiljna ograničenja kalorija, religioznije raspoloženje prema danima varanja od same prehrane nekoliko je s dugog popisa. Najnoviji je jesti smeđu rižu i izbjegavati bijelu rižu. Tko su ljudi koji to rade? Pa, naravno oni isti ljudi koji su najbolji prijatelji s trakama za trčanje, ne žele dizati utege jer ne žele postati ‘previše glomazni’ i misle da je protein sirutke steroid. Dopustite mi da vam to direktno kažem: bijela riža je GO-TO izvor ugljikohidrata ako se želite udebljati ili čak i kada pokušavate izgubiti masnoću.
Smeđa riža protiv bijele riže: Razumijevanje glikemijskog indeksa
Bez previše tehničkog, GI je mjera probave hrane s ugljikohidratima i utječe na razinu glukoze u krvi. Ako je hrana s niskim GI, to znači da se polako probavlja i ne daje vam strmi skok glukoze u krvi. Hrana s visokim GI čini upravo suprotno - strmi porast razine glukoze u krvi. Što je veći šećer u krvi, to će veći biti odgovor inzulina. Bijela riža izvor je ugljikohidrata s visokim GI, a smeđa riža s niskim udjelom GI.
Inzulin je najmoćniji hormon za izgradnju mišića i bijeli riž ima šiljast inzulin
vrste čvorova za užad
Inzulin je jedan od najkritičnijih anaboličkih hormona. Ako se njime pametno upravlja, može vam pomoći u izgradnji mišića, a ako ne, udebljat će vas. Jednostavno rečeno inzulin pomaže glukozi, aminokiselinama i kreatinu da uđu u mišiće. Također igra glavnu ulogu u sintezi mišićnih proteina. Bijela riža, kao i bilo koji drugi ugljikohidrati s visokim GI, izbacuje inzulin, upravo ono što je točno potrebno nakon oporezivog treninga za nadopunu zaliha glikogena u mišićima. Zbog toga se ide na osnovnu hranu nakon obroka. Smeđa riža se, pak, polako probavlja i stoga je njezin odgovor na inzulin spor.
Takozvani ‘protein’ u smeđoj riži je zanemariv
Mnogi ljudi koji vjerski zagovaraju smeđu rižu često tvrde da smeđa riža ima proteine. Istini za volju, toliko je zanemariv da nije ni važan. Otprilike je 2,6 grama proteina na 100 grama. Ako to nije šala, nego što je? Bilo koji vam je dan bolje napuniti se životinjskim proteinima.
Smeđa riža ima fitinsku kiselinu, za koju zagovornici smeđe riže ne znaju
Rižine mekinje, premaz koji rižu čini smeđom ima fitinsku kiselinu. Što to čini tako što drži određene enzime koji su nam potrebni za učinkovitu probavu. To čini probavu i apsorpciju mnogih hranjivih sastojaka opstruktivnim.
top lista bollywoodskih pjesama 2016. godine
Stoga, ako ste dizač koji pravi posao radi u teretani, bijela riža je vrhunska hrana za vas. Ako pokušavate nanijeti veličinu, bijela riža je za vas. Ako ste debeli i uglavnom neaktivni, smeđa riža možda više odgovara vašoj rutini mršavljenja.
Što misliš o tome?
Započnite razgovor, a ne vatru. Objavite s ljubaznošću.
Objavi komentar
